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《生财有道》 20151221 生态中国系列(乡村行)——安徽东至:生态富民财源广

来源:央视网2015年12月22日 00:04

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  (央视财经《生财有道》)东至县位于安徽省南部 ,地处皖江段南岸之首,长江黄金水道流经县内85公里,东至县襟江带湖,生态优美,是首批国家生态经济示范区。相传舜帝躬耕于此,尧帝闻其贤德,千里来访,所以东至又有“尧舜之乡”的美誉。

  在东至当地,有种植菊花的悠久历史,东晋诗人陶渊明脍炙人口的名句“采菊东篱下,悠然见南山”便是出自东至,而且这里的菊花还曾是朝廷贡品,因此取名皇菊,以前老百姓都是自己家里房前屋后都会种些菊花,自己加工自己喝,不过如今这些菊花却给当地百姓带来了不少财富。

  说到这里我们就不得不提到一个人,那就是高卫宇,当我们见到他到时候,早上采摘下来的皇菊,已经在他的加工车间里开始加工了。 高卫宇在当地率先将皇菊进行规模化种植和加工,如今他的皇菊种植基地,面积有280亩,种植、采摘和加工雇佣的都是当地的村民,吸引了不少当地村民回乡工作。每当皇菊收获的季节,从田间地头到加工车间,都是一派繁忙的景象,摆放整齐的皇菊放入烘房中进行低温干燥,烘干的时间需要整整76个小时。而且在出售之前还要经过严格的等级挑选。一级皇菊每朵就能卖到80元。

  除了菊花茶,在当地民间,菊花还有其他的食用方法。菊花粑是当地的一道特色小吃,将糯米洗净,放入饭甑中蒸至九分熟,然后加入新鲜的菊花花瓣,盖锅蒸至全熟。蒸好后再倒入木盆中打成糍粑。当地重阳节必做菊花粑,以示敬老。

  吃完了美味的菊花粑,我们沿着村民的指引一路前行,去寻找当地的另一种特产––瓜子,其实这瓜子就是瓜蒌子。

  卢向中是一家瓜蒌种植加工企业的负责人,曾经做中药材生意多年的他,之所以选择回乡种植瓜蒌,就是因为他看中这瓜蒌全身都是宝。瓜蒌子可以子宽中顺气、养颜,瓜蒌皮有润肺化痰的功效,瓜蒌根则可以降火润燥,通过多年做药材生意的人脉关系,卢向中回乡带动当地农民大面积种植瓜蒌,统一收购,统一进行加工销售,让种植瓜蒌的村民不再愁销路,卢向中将瓜蒌子按大小进行分选,最大的瓜子卖到80元一斤,将可以入药的瓜蒌子做成了炒瓜子 。

  良好的生态环境吸引来了游客,当地的不少生态农庄也应运而生。游客在农庄可以垂钓采摘,用最新鲜的食材,自己动手烹制美味。东至优美的青山绿水,不仅产出了优质的食材,依靠这片青山绿水,也带动了当地经济的发展。

 

  更多精彩内容请关注央视财经频道《生财有道》12月21日18:52分播出。

 


 


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来源:央视网

更新时间:2015年12月22日 00:04

视频简介:本期节目主要内容:   金秋十月,放眼皖南山区,青山翠绿间镶嵌着一片片金黄色的“地毯”,像一幅幅油画。安徽东至县泥溪镇元潘村大力发展生态农业,一个个生态农业基地、一片片绿色产业在崛起,让农民的腰包鼓了起来,日子越过越红火。从一贫如洗到有自己的葡萄、烟叶和水稻种植基地,七年前还是贫困户的胡财保,如今已是当地有名的致富带头人,带领着周边几十户村民脱贫致富。精彩内容,敬请收看。 (《生财有道》 20151221 生态中国系列(乡村行)——安徽东至:生态富民财源广)