【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：黑之前，料槽是空的，天黑之后鸡上架睡觉了，嗉囔是满的，也就是正好吃饱还没有剩。

　　【解说】：鸡要吃饱，料也没有剩，这刚刚好的状态怎么样才能做到呢？黄雄采用的办法就是摸鸡的嗉囔。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：让鸡正好够吃，还不能饿着，这就是摸鸡嗉囔的目的。

　　【解说】：黄雄想通过摸鸡的嗉囊来判断鸡的饱饿，从而调整饲料用量，达到精准饲喂的目的，不过要抓鸡检查嗉囊，在白天，不是件容易事。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：没办法，抓不住，这给关到舍里去了还抓不住，所以抓鸡只能晚上来抓

　　鸡有夜盲症，晚上抓起来方便很多。可即便如此，十万只鸡如果都要检查，想想也觉得操作难度太大。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：那不用，五百只当中，我们每次都摸20只。20只当中，有多少才算合格呢？我们的要求是20只当中，嗉囔不饱满的要低于百分之十，也就是要低于两只，今天晚上有两只不合格，就说明明天要多加五克料。

　　【解说】：黄雄用的是概率来判断鸡群吃没吃饱，进而调整饲料用量。这么一来，不用每只鸡都摸一遍，按照抽查百分之四的概率，每天晚上检查4000只鸡就够了。通过一段时间的试验，黄雄得出了精确的数据。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：夏天吃的料和冬天吃的料是不一样的，下雨天和晴天吃的也不一样，晴天在外面吃得会多，夏天吃50克，冬天要吃到60——70克，最多70克

　　【解说】：忙碌了几个月之后，黄雄不需要再每天夜晚检查鸡了，只是偶尔抽查调整，

　　每天每只鸡都能吃饱，这样一来，鸡的健康就有基础了，黄雄觉得一切都是可控的。可是谁也没有料到，即便这样精细管理，他的散养鸡还是失控了。

　　养殖场有一部分的鸡眼睛开始出现问题，而且数量在逐渐增多，养殖场的工人开始担心。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：肯定担心，每天见那么多，感觉眼睛像我们人一样流眼泪。

　　【解说】：鸡的眼睛看不见，就找不到食物，要想存活自然很困难。好端端的鸡怎么会突然失明呢？大家都认为这和黄雄一味追求生态养殖，不做防疫有关系。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：让你打药你不打药，给消毒不消毒，你看全生病了，都在那瞎转悠，一会全死了，有这么认为了

　　【解说】：就在大家很担心鸡病大面积爆发的时候，黄雄的反应却让大家很吃惊。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：不像我们那么紧张，他就比较淡定。

　　【解说】：黄雄之所以遇事不慌，是因为他有自己的判断。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：它生病肯定有它生病的原因，这时候就开始找原因，而不是理所当然认为这鸡你不打药就生病了，以后改掉全打药，那前面做的事情就白做了。

　　【解说】：黄雄首先判断鸡的失明和鸡不打针吃药没关系，因为从养鸡的第一天起，他就坚持往鸡的饲料里添加益生菌，并且进行发酵，

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：每天它的饮食当中都有益生菌，肠道里面的益生菌变成了一个优势菌种，那么其它细菌在里面生活空间就被挤占了，就没有生活空间了，那么鸡肠道疾病就没有。

　　【解说】：益生菌发酵饲料保护着鸡的肠道健康，另外山林里空气清新，散养鸡每天在这样的环境下生活，发生鸡瘟的可能性很小，更何况鸡仅仅只有失明症状，所以黄雄判断，鸡失明可能和外部因素有关。经过观察，他发现自己犯了一个致命的错误。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：不用药水来消毒，那么用紫外光来消毒，因为资料上都有，所有鸡的病菌，在紫外光下是不会生活的，所以想当然就用紫外灯

　　【解说】：当初为了养出生态鸡，黄雄坚持不用药，包括给鸡舍消毒，都不用药水，而是用紫外灯，为了消毒彻底，晚上紫外灯是长时间亮着的。没想到正是这个做法导致了鸡失明。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：紫外灯对鸡有伤害。

　　【解说】：紫外线虽然能杀菌，但是过强的紫外线会对人体有伤害，同样的道理对鸡也有伤害。鸡舍里的灯亮着，鸡难免好奇会去看，时间长了，眼睛就会受伤害。如果不用紫外灯，回过头采用药水消毒，就等同于放弃了自己的目标。问题看起来很棘手，可是接下来，黄雄很轻松就找到了解决方案。

　　【采访】福建省宁德市周宁县某生态养殖基地负责人 黄雄：阳光里有紫外线，而且即使不出太阳，只是白天，也是有紫外线，阳光中的紫外线对鸡的病菌的消毒已经足够了，那为什么不把它用起来？

　　【解说】：黄雄对鸡舍进行重新设计施工，原来黄雄的鸡舍和当地传统的鸡舍一样，都是全封闭不透光的屋顶，改进之后，黄雄把鸡舍的屋顶全部换成了一种透光的玻璃钢顶。玻璃能透光，可是也能阻挡紫外线，黄雄采用这招，和给鸡舍消毒有什么关系呢？