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CCTV节目官网-CCTV-2 回家吃饭
来源：央视网2015年11月11日 20:56
来源：央视网
更新时间：2015年11月11日 20:56
视频简介：本期节目主要内容： 本期节目民间高手王义娟做的牛尾有个有趣的名字：三椒戏牛尾！炖熟的牛尾，加上鲜花椒、泡椒、花椒油，吃起来火辣辣，麻滋滋。特级厨师姚剑做道千岛湖鱼头汤！煎到三成熟是最好的状态，表面微微焦黄即可，随后倒入鱼骨汤，小火熬煮，美食出锅了。（《回家吃饭》 20151111）
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