来源：央视网

更新时间：2015年11月01日 23:58

视频简介：本期节目主要内容： 梨，是深受人们欢迎的水果，我国是梨树植物中心发源地之一。梨的果实不仅鲜嫩多汁，口味甘甜，而且富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。秋冬时节是吃梨的最好时节，秋冬天干物燥，梨的水分含量高于大部分水果，达到自身的90%，能够有效地补充人体水分，起到润喉的作用。除此之外，梨中含有硼，人体硼充足时，可以提高注意力、记忆力和心智敏锐度。 （《食尚大转盘》 20151101）