不用油就可以烹饪出美味酥脆的鸡翅，蒜香浓郁美味难挡，给你想象不到的制作体验。
     家中制作蒜香鸡翅您需要准备的主料有：鸡翅中；辅料有：花生、芝麻、洋葱、柠檬、香菜、西芹；调料有：大蒜、麻辣鲜、糖粉、白酒。

     蒜香鸡翅制作要点回顾：

    １、鸡翅内侧打一字刀，然后放入西芹、洋葱、姜片、香菜、大蒜、柠檬片，然后加入盐、白酒抓匀腌制10分钟备用。
花生压碎，大蒜切成蒜茸备用。
    2、锅上火倒入油，温油放入蒜蓉进行炸制，当蒜蓉炸成焦黄色后倒出控油备用。
    3、锅上火将鸡皮朝下直接放入锅中煎制，一面定型后翻面小火继续煎制。全方位煎制焦黄即可盛出备用。然后倒入白芝麻焙香，放入花生碎和鸡翅，然后倒入金蒜和麻辣鲜调味，最后撒少许糖粉拌匀即可出锅。

天天锦囊

     教大家制作一个香甜浓郁的饮品：椰汁红茶， 椰香飘飘，香甜暖身。

     制作椰汁红茶您需要准备的材料有：椰汁、红茶、蜂蜜。
做法很简单：
1、小锅种加入水烧开，沸腾后加入红茶包煮成红茶汁，然后捞出茶包。
2、茶汤中加入椰汁，稍凉后放入蜂蜜搅拌均匀，倒出即可。