本期节目主要内容： 大海鲜饱眼福，多吃腻口；小海鲜饱口福，久食不厌。海鲜不宜大焖大炖，调味料过多更是画蛇添足，运用智慧和技巧让鲜味出脱得淋漓尽致。烹小鲜如持家，需要从小着眼、用心经营、倾力守护。 （《真相》 20151022 小海鲜 第二集 烹小鲜）

节目名称：《小海鲜》

节目类别：社会

节目介绍：中国有1.8万公里的海岸线,有多样的生态环境和丰富的食材资源。《小海鲜》是关于“小海鲜”的美食纪录片，从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度，用聚散悲欢的故事，展示美食带来的欢乐，和人们关于家庭、友谊、自然的观念。