节目名称：香喷喷的开斋节

　　首播出时间：10月16日12：27

　　封斋一个月，开斋节这天大家的餐桌上都有什么 好吃的，回族的粉汤，哈萨克族的那仁，维吾尔族的抓饭，您都吃过吗，九碗三行子是什么，正宗的新疆烤肉应该怎么烤，地道的新疆抓饭应该怎么做，抓饭用手抓 着吃您知道该怎么抓吗，本期乡土带您走进多民族聚居的达坂城，体验一个香喷喷的开斋节，敬请收看《香喷喷的开斋节》。

　　开斋节是穆斯林 群众重要的节日，达板城是一个回、汉、维、哈萨克等多民族聚居的地方，开斋节这天格外有节日的气氛，各民族在开斋节上的风俗和必备的饮食都非常有民族特 色，维吾尔族的抓饭，哈萨克族的马奶子，回族的粉汤和九碗三行子。本期节目将以达板城各族群众过开斋节为背景，为观众介绍这里丰富的民族风俗人文历史以及 各个民族在开斋节这天必备的传统美食。