央视七套《乡土》官网　　播出频道：CCTV-7
　　首播时间：周一至周五 12:27--12:57
　　重播时间：周二至周六 14:13--14:43

　　节目名称：小胖寻访广德四绝

　　首播出时间：8月26日12：27

　　安徽省广德县位于苏浙皖三省交界处，东汉时就已建县，至今已有1800多年的历史。广德县有着自己独特的文化和民俗，而广德的美食也是非常有特点的。“广德四绝”就是在广德非常有名的四道美食，笄山全竹宴、誓节沙河鳖、杨滩桐花鱼、天下第一鲜。本期《乡土》节目就带您走进安徽省广德县，通过“广德四绝”来展示广德的美食，以及广德县特有民俗和文化。

　　安徽广德，竹子之乡，竹的海洋。这里的美食有四绝。一条看似普通的河流，鱼儿游到这里骨头为什么会变软？一位六旬老人，40年与甲鱼斗智斗勇，一个谁闻着都臭的咸菜水为什么叫天下第一鲜，竹林里面究竟有多少美食，《乡土》带你走进安徽省广德县，看小胖别具特色的美味之旅。