说完了水上漂，咱们再来看一个摘果子的事。

　　系上围裙、穿上长裤，还得带上手套，每年八月份是凌克发收获果子的时间。八月，正是炎炎烈日的时候，果子熟了就得收，这没有啥奇怪的，蹊跷的是凌克发为收果子要这么全副武装，难不成，这果子比大毒太阳还要厉害吗？多穿衣服，就得忍受酷热的折磨，可凌克发却必须这么做，必须把自己给包得严严实实的。按说他收的果子又没长爪子没长牙的，难道怕这果子挠人咬人不成？这到底是啥果子呀？

　　别管您见没见过，您肯定听过它的大名，这看上去有红有绿，让人食欲大增的果子，就是无花果，这些让凌克发忍酷暑炎热的无花果可是四年前凌克发一狠心，改种的水果。

　　2012年65亩陪伴了凌克发三十几年的果园，被他砍了个精光，苹果树、桃树、梨树，一个不留，狠是狠啊，说起来凌克发比谁都心疼，可他不狠又不行，因为年近60的凌克发，种这些水果实在是有点吃不消了。

　　以前种苹果、梨吧，特别爱招虫子，搁10天半个月就得打一回药，虫子多的时候，7、8天就得打一回药。

　　以前一到了夏天，蚜虫、青虫是不请自来，凌克发每年都得费尽脑汁防虫，打药、套袋、弄防虫灯，能想到的招都得用上。光是应付这些虫子，就把他给累惨了。

　　所以凌克发就想换种水果种植，他把砍掉的65亩果园，都换上了无花果，这让很多人挺纳闷，换啥水果不行，为啥偏偏要换无花果种呢？

　　无花果说是无花，其实是有花的，只不过花都被包在了果子里面，外面一点看不着。

　　等果子一成熟，糖分就聚集在那些被包着的，每一个小花里，上千个小花就像上千个小蜜罐，让无花果变成了个糖包子，按理说虫子眼里的无花果，那才是最有诱惑力的，可自从凌克发种了无花果以后，让人惊奇的是，果园里，一年到头都看不见害虫的影子，即便到了结果的时候，也没见有虫子来。

　　为啥果树上一个虫子都看不见呢？其实，这也正是凌克发摘果子要全副武装的原因。咋摘个果子还得冒这种风险？要说无花果看着也没那么可怕，看形状、看颜色，长得也不是很另类，可它的叶子和枝干却非常厉害，只要碰伤果树的叶子或枝干，就会流出一种白色的汁液。

　　皮肤一旦沾上白浆就会被灼伤。所以，为了对付比炎炎夏日还要厉害的白浆，凌克发只能委曲求全了。

　　不过凌克发很乐意这样的委曲求全，看见这些成熟的无花果，被长衣长裤包裹的心，早就乐开了花，因为他的果子不仅卖价高，而且一年到头都不用担心虫害，大功臣正是那些白色的汁液。

　　白浆含有大量的脂肪酶蛋白酶我们都知道蛋白酶主要是起分解作用的，这个虫子吃了之后，相当于吃了剧毒，它就在就是这个蛋白酶分解作用，会把所有的虫子内部给它分化掉。

　　虫子只要吃了白浆，体内的组织器官就会被白浆中的蛋白酶分解掉，那可真就是肠穿肚烂了。就算身体沾上一点白浆，虫子也招架不住。

　　无花果从生长开始，就在为保护果子做准备，无论是叶片、叶柄还是树干，果实之外的任何部位都会产生白浆，这种白浆让虫子害怕了。惹不起，还躲不起么，那些大害虫干脆离果树远远的，所以种无花果，一年到头都不用打药，这可给凌克发省了不少事。

　　说到这您也别害怕，虽然这白浆能腐蚀皮肤，虫子也怕它，不过无花果的果实里是没有这种白浆的，而且无花果也是又好吃又有营养的水果。