来源：央视网

更新时间：2015年06月19日 13:30

视频简介：本期节目主要内容： 在贵州习水，黔北羊王之争还原野性味道。北方的内蒙杨肉质肥嫩，而南方喜食山羊，一南一北，羊肉吃得各有特色，而贵州的红汤羊肉更是鲜辣诱人。浙江安吉天目山中有着许多顶级的珍馐美味，石蛙和泥鳅就是极品中的鲜珍。盐藏匿在每一道食物中，将食物的鲜味激发出来，而岱山的海盐更是名扬全国。在浙江舟山，除了海鲜还有一道美食蕴含着大自然的鲜味，那就是舟山白斩鹅。江苏苏州的陆阿婆的家中有个“动物园”，她家房前屋后的田园、水泽就是一个巨大的保鲜箱，一切鲜美的味道都源于此。 （《味道》 20150619 2015端午特辑 “山野珍鲜”）