央视七套《乡土》官网 播出频道:CCTV-7
首播时间:周一至周五 12:27--12:57
重播时间:周二至周六 14:13--14:43
节目名称:你所不知道的蟹兄蟹弟
首播出时间:6月3日12:27
精彩看点:它为何只长一只大螯?海怪究竟长什么模样?赤手捉蟹需什么高招?生吃蟹壳是什么味道?本期乡土,为您讲述螃蟹的故事。
中国食蟹的历史悠久,蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。本期汇编将辽宁、福建、江苏、山东等地的各种螃蟹来一次大盘点,有河蟹、海蟹,还有山里的螃蟹,从养蟹捕蟹再到吃蟹入手,并与地方风俗和当地人的生活方式相结合,展示我国丰富而又多样的地域文化。
来源:央视网
更新时间:2015年06月03日 16:19
视频简介:它为何只长一只大螯?海怪究竟长什么模样?赤手捉蟹需什么高招?生吃蟹壳是什么味道?本期乡土,为您讲述螃蟹的故事。