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CCTV节目官网-CCTV-2 消费主张
来源：央视网2015年05月11日 21:05
来源：央视网
更新时间：2015年05月11日 21:05
视频简介：本期节目主要内容： “吃在中国，味在四川”。作为川菜中的经典，“麻婆豆腐”是家喻户晓，它为什么会成为川菜厨师的考试菜？麻、辣、烫、捆、酥、嫩、鲜、香，怎样才能达到这八字铁律的严苛要求？本期《消费主张》带您到麻婆豆腐的起源地成都去探究这道经典佳肴的美味密码。 （《消费主张》 20150511 一方水土一方味-麻婆豆腐不简单）
