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　　濠江是汕头市的一个区，濠江过去也是一个海岛，后来填海，濠江与陆地相连就成了一个半岛，既然靠海，那里的人们传统谋生的地方就是大海，他们的生活习惯也与大海息息相关，濠江当地人喜欢吃鱼饭，米饭是用大米做的，鱼饭就是用鱼做的，鱼饭里都是鱼没有大米，人们为什么用鱼来当主食呢？过去，渔民在海上，捕的就是鱼，鱼多大米少，肚子饿了只好用鱼来填饱肚子，由于渔民养成了习惯，现在还有很多人喜欢吃鱼饭，那么鱼饭是这么做的呢？捕来的鱼，稍微腌制一些，放到篾筐里蒸熟就可以吃了。本期节目带您走进濠江一探究竟。