1.21(周三)养鱼八年只为取卵(曾丽清)
首播: CCTV-7 1月21日 18:30 CCTV7科技苑直播入口
重播: CCTV-7 1月22日 14:13 CCTV7科技苑点播入口
节目导视:
一条鱼养十二三年,却不是为了卖鱼,他到底想干什么?10%的重量却卖出90%的价值,这又是什么样的宝贝?不卖肉的鱼却卖出了二三十万元的价格,他又是怎么做到的?
来源:央视网
更新时间:2015年01月21日 21:13
视频简介:本期节目主要内容: 王斌养鱼一养就是七八年,时间最长的养到十四年。他养了这么长时间的鱼却从不卖鱼,而是要取鱼的鱼卵。池子里养的这些大鱼,都是专门用来取卵做鱼子酱的鲟鱼和鳇鱼。说起鱼子酱,它和鹅肝,松露一起被称为世界三大顶级美食。一条鱼加工成鱼子酱,最少也得二十七八万元的价格,10%的重量却卖出90%的价值。敬请关注! (《科技苑》 20150121 养鱼八年只为取卵)