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CCTV节目官网-CCTV-1 天天饮食
来源：央视网2014年11月04日 11:23
来源：央视网
更新时间：2014年11月04日 11:23
视频简介：本期节目主要内容： 1、主料：五花肉； 2、辅料：香芹、红椒； 3、步骤： （1）五花肉切片，用生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟； （2）热锅凉油，倒入五花肉片，煸炒到出油，肉质微微焦黄的时候，捞出备用； （3）剩下的底油香葱姜蒜加少许豆豉，烹入料酒，倒入香芹、红椒、五花肉； （4）用老抽提色，转大火，翻炒均匀即可。 （《天天饮食》 20141104 农家小炒肉）
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