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《天天饮食》 大葱爆鸭心 20141007

来源:央视网2014年10月08日 13:53

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   本期节目介绍了“大葱爆鸭心”的烹饪方法:主料:鸭心、大葱;调料:鲜酱油、醋、白酒、香菜等;步骤:1、大葱改刀成小滚刀块,姜蒜切片,鸭心改刀备用;2、鸭心中放盐、料酒、干淀粉抓匀后,上浆去腥;3、锅中放油下入鸭心,用筷子划开防止粘连,姜、蒜、葱段爆炒,用胡椒粉、酱油调味,撒少许香菜段即可出锅。(《天天饮食》 20141007 大葱爆鸭心)


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来源:央视网

更新时间:2014年10月08日 13:53

视频简介:本期节目介绍了“大葱爆鸭心”的烹饪方法:主料:鸭心、大葱;调料:鲜酱油、醋、白酒、香菜等;步骤:1、大葱改刀成小滚刀块,姜蒜切片,鸭心改刀备用;2、鸭心中放盐、料酒、干淀粉抓匀后,上浆去腥;3、锅中放油下入鸭心,用筷子划开防止粘连,姜、蒜、葱段爆炒,用胡椒粉、酱油调味,撒少许香菜段即可出锅。(《天天饮食》 20141007 大葱爆鸭心)