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[科技苑]为在寒冬卖林蛙(20140327)

来源:CNTV2014年03月27日 19:26

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  【解说】:原来每年的11月份左右,种植户们陆陆续续的把成熟的蔬菜瓜果收完后,为了下一批菜苗能茁壮的成长,他们会把地,重新翻耕一次,再继续种植。

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:如果不翻耕下一茬再种,土壤特别板结。

  【解说】:林蛙生性胆小,最怕的就是惊扰,这么混乱的环境下,林蛙很容易逃跑甚至死掉,所以菜农就又找到张权良,要求他把林蛙都收回去。年底之前要翻耕,这事儿谁都挡不住。

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:头一年我把林蛙,放在人家大棚里,人家给我信,找我说你今天取林蛙来吧,我当时就有些事情就给耽误了。后来我上人家家去,人家说,你的林蛙都跑了,我们得翻耕土地。

  【解说】:可这个时候,把林蛙收回来卖了,价钱还不到最好的时候,张权良的目的是冰天雪地的时候卖林蛙,张权良真真的意识到了翻耕这个问题的严重性。

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:当时就有30多户来找我的,每个大棚那会儿都放4000多只。

  【解说】:张权良清楚,把蛙收回来,直接放到蛙池里也不合适。温棚和室外温差很大,如果直接把温棚中收来的林蛙直接放到水池里,温度相差太大,再加上本身没有一个适应过程,林蛙肯定受不了。

  在自然条件下,林蛙冬眠,要经过入水、散居冬眠、群居冬眠期和冬眠活动期四个过程。林蛙在陆地生活时用的是肺呼吸,入水冬眠后肺部停止活动,靠皮肤吸收水中溶氧,进行微弱呼吸。林蛙在真正进入水池冬眠以前,要经历的一个过程 ,也就是从肺呼吸到皮肤呼吸的一个适应过程。

  张权良赶紧临时建起了一个寄养池,他想着回收的林蛙,短暂寄养后要赶紧放到蛙池里去,这个放进寄养池的过渡是必须的。

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:大棚里头毕竟温暖,放在咱们这个寄养池子里头,让它们过渡一把,才能放到大池子里去,一般的都是5天左右吧,换一次水。

  【解说】:寄养池里的林蛙只要经过5天的时间,就可以搬到室外的水池里生活,可是商品蛙数量这么多,都放进种蛙池能行吗?

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:商品蛙比种蛙的数量多得太多,我们收上来最少能有几千斤吧。

  【解说】:张权良本来养种蛙也不是一年两年了,蛙过冬对他来说根本不是事。蛙池里养的是种蛙,数量少,已经慢慢冬眠了,现在一下子把回收的商品蛙,全部放进种蛙池,数量这么多,肯定会出现缺氧的问题。虽说林蛙在水底是处于休眠状态,可它们也需要呼吸,这么冷的天,冰面一封,水中的溶氧量降低,破冰增氧根本不现实。

  【采访】:

  张权良:凿洞不是一个好的办法。

  记者:凿洞怎么了?

  张权良:凿洞太麻烦了,那就得天天凿,还增不多大氧。

  【解说】:这么冷的天,如果凿洞增氧,头一天凿开的洞,第二天就又给冻上了。所以给水池增氧,张权良首先想到的就是增氧机。可是增氧机也有弊端。

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:增氧机的动静太大了,林蛙不愿意正常休眠了。

  【解说】:这么大的一个水池,如果用一个增氧机,肯定不够用,放多了声音还太大,为了不惊扰林蛙,偌大的池塘张权良只用了一台增氧机,可是水下这么大的空间,怎么搅拌呢?这时候鱼缸里的泥鳅给了张启发,泥鳅在水里活蹦乱跳,这不就正好能给池塘活水增氧了吗 可是泥鳅有着和林蛙一样的习性,那就是——冬眠。在室内这么温暖的环境里泥鳅生龙活虎的,到了室外温度那么低,泥鳅还能起到搅动水的作用吗?还别说,张权良了解到有一种东北的花泥鳅,这种花泥鳅本来就生活在比较冷的地区,所以比一般泥鳅更能适应寒冷的气候。于是他赶紧收购了一批花泥鳅放进了蛙池里。

  【采访】

  记者:能捞着吗?

  张权良:能捞着。看这泥鳅,花泥鳅、山泉花泥鳅。它的特点就是不往水底下钻。

  记者:它不冬眠吗?

  张权良:多了就不冬眠了,只要水达到一定温度,是循环水。一般的泥鳅它到了冬天正常休眠,这个泥鳅 只要你温度适合 它就不再休眠了。

  【解说】:张权良了解到,如果池塘的池水太浅,池底的温度低了,花泥鳅一样会冬眠。

  【采访】:

  张权良:你看看有多深。

  记者:这差不多有多深啊?

  张权良:5米的杆,有4米,4米左右,看。

  【解说】:张权良的池塘四米深,池底温度能达到零上几度,再加上池底的泥鳅和林蛙数量多,在这种环境下,不仅泥鳅不冬眠了,林蛙也不会冬眠。把林蛙放到池底,又不让冬眠,这事儿虽说有点不通情理,可对于将来破冰捞蛙来说,这可是件好事儿。

  【采访】秦皇岛昌黎县权良林蛙养殖合作社负责人 张权良:如果林蛙真正休眠的话,我们想捞,下上地笼它也不会动,如果半休眠的话,稍微有点动静它都可以四处逃,这样容易钻到我们的地笼里去。

  【解说】:通过努力,张权良的林蛙,在池塘里不再缺氧了,等在价格最好的时候再出售。张权良的林蛙多生活的两个月里,前一个月生活在食物丰富的温棚里,后一个月生活在氧气丰富的池塘冰下,这样的安排,不仅让张权良的林蛙个头更大,也为农民种植蔬菜提供了帮助。越来越多的农民找到张权良,欢迎他的林蛙到温棚里寄养。

  【采访】养殖户:有这个林蛙了,不用打农药了,果实长的都好了。双赢收吧,林蛙也长肥了,蔬菜也长好了,还是无公害的蔬菜,钱也收入多了。现在我们棚里都放上了,效果明显,西红柿秧比别的好,叶片还壮,最后的经济效益还好,所以说,我们是特别欢迎农村合作社给我们放林蛙。

  【解说】:张权良成立了养殖合作社,很多的农户也加入了林蛙养殖的行列,现在冬天砸冰卖蛙,成了当地独有的一道风景。

  【主持人】:张权良通过自己的努力,终于实现了砸冰卖蛙的想法。他的做法不仅为自己增添了更多的经济效益,还把林蛙放进农民的暖棚,让农民们不再为驱虫烦恼,真正做到了有机种植,同时也提高了农民的经济收入。

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来源:央视网

更新时间:2014年03月27日 19:26

视频简介:本期节目主要内容: 平时都是十月旺季销售林蛙,在河北省昌黎县有个叫张权良的怪人,他非要到冰天雪地林蛙冬眠的时候,才开始破冰卖蛙。还能卖到270元一斤,是平日的一倍还要多,这究竟是为什么? (《科技苑》 20140327 为在寒冬卖林蛙)






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