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[科技苑]混血混出的冠军鱼(20140120)

来源:CNTV2014年01月20日 19:27

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  【解说】:他用这些再次杂交过的兰寿作种鱼,开始扩大繁殖。2007年,养出的第一批鱼给他带来了意外的财富。

  【采访】潘国诚:好像一下子飘到天上去了,这个财富好像一下子就来了。

  【解说】:他以为自己干得很好了,但还没等更多的钱赚到手,意想不到的事情就发生了。2009年秋的一天,潘国诚的鱼池里突然出现了死鱼。

  【采访】潘国诚:死鱼以后过了一个星期,就开始大量的死鱼,整个渔场大概在一个月之内,死了60%。

  【解说】:60%的鱼死亡,对潘国诚的打击非常大,眼看到手的财富就没有了,他白天捞死鱼,晚上睡不着觉。

  他到处查资料,找专家查寻死鱼的原因。海洋与渔业技术中心的专家告诉他,是水质变坏,寄生虫和细菌大量繁殖才导致了这场浩劫。

  原来,为了让金鱼保持鲜艳的色彩,就必须让它们吃到大量的藻类。

  【采访】福州市海洋与渔业技术中心副主任 杨小强:金鱼为什么会那么艳、那么红,主要是虾青素造成的,虾青素从哪里来,从藻类

  【解说】:而水肥了,才能长藻类,如果经常换水,藻类就长不起来。潘国诚就是为了让多长藻而长时间不换水,结果导致水质变坏,使鱼生了病。换水和藻类生长就成了一对矛盾,后来专家建议说,如果能建一个生态岛,这个矛盾就能解决了。

  【采访】潘国诚:他说所谓的生态岛就是说,这个鱼池的水不要换水,经过这个生态岛以后,循环过滤以后,然后把鱼的粪便降解掉。

  小标题:让混血兰寿住“生态岛”

  【解说】:听了专家的建议,潘国诚建起了“生态岛”。为了保证水质,潘国诚还特意把清澈的山泉水引了过来;为了使水流动起来,他在水里设置了循环系统,用牡蛎壳和小石子过滤水里的杂物。然后在养殖池里种上了大量的水生植物,达到净化水质的作用。这些混血兰寿自打住上生态岛以后,不仅不生病了,而且颜色还变得特别艳丽。

  【采访】:福州市海洋与渔业技术中心副主任 杨小强:藻类生产和积累的虾青素跟水质,水里的一些有机矿物质有很大的关系。

  【解说】:山泉水里丰富的矿物质,使水里的微型藻大量繁殖,藻类里含有大量的虾青素,金鱼吃了这些富含虾青素的藻类,体色就变得非常鲜艳。

  小标题:让混血儿的头瘤更饱满

  【解说】:潘国诚为了他的宝贝金鱼可是费尽了心思,他的金鱼不但身型漂亮,色彩艳丽,头瘤也长得非常饱满。因为他知道,金鱼的生长好不好跟每顿饭吸收的营养有很大关系。不过,他的金鱼头瘤长得好,还有一个最大的秘密,那就是他给这些鱼儿们增加了特殊的营养。

  【采访】水生动物饲养高级技师 叶其昌:到了它生长阶段,需要大量的蛋白质的时候,又有大量的水蚯蚓,我们福州渔场的金鱼都吃了大量的水蚯蚓。

  【解说】:这就是水蚯蚓,它又被当地老百姓称为红虫。它们从4月份开始大量出现在一些小溪或者河床里,一直到10月份才消失。

  水蚯蚓含粗蛋白质含量50%左右,营养非常丰富。而且水蚯蚓含有很多的酶系,很容易分解,金鱼摄食完水蚯蚓完以后,能促进金鱼头瘤的发育。

  【采访】水生动物饲养高级技师 叶其昌:它特别对这个头上长肉瘤的鱼会有很大的帮助,所以说这个,你看我们福州的兰寿,当初从国外引进的时候,是没有这么好的这个头瘤的。

  【解说】:金鱼在7、8、9这三个月份生长最快的时候,潘国诚会捞来大量的水蚯蚓喂给金鱼吃,长出了漂亮的头瘤。

  【采访】水生动物饲养高级技师 叶其昌:现在这是当年的鱼,已经都长成这样的头瘤,头上的肉瘤,头上龙纹很漂亮的。

  【解说】:补充了大量藻类,和水蚯蚓的兰畴金鱼,背部的骨骼健壮,头瘤越来越突出,色彩艳丽。养出了符合消费者喜欢的肥美、硕大的体型。

  【采访】潘国诚:我觉得金鱼在玻璃钢里看着它,游姿非常非常的美丽,然后游出来的姿态,我觉得好像能跟它一起在跳舞一样感觉。

  【解说】:老潘养的金鱼越来越好,从2010年开始到2013年,每年的全国金鱼比赛中,潘国诚的金鱼都获得了冠军的殊荣。 在采访中,福州海洋与渔业技术中心的负责人杨小强告诉我们,现在福州金鱼的养殖户不再是单打独干,从2010年开始,当地政府就把60多家专业养殖户组织起来,成立了福州金鱼协会,拟定了兰寿金鱼养殖技术地方标准。在协会的引导下,福州金鱼正以自己独有的魅力向国人,向世界展示它的风采。

  【主持人】:潘国诚在养殖传统金鱼的基础上,勇于创新,培育出了具有独特魅力的养殖品种。然而要把有“国鱼”之称的金鱼留给未来,能够一直延续下去,让它‘游’得更远更好,还需要更多人的努力。

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来源:央视网

更新时间:2014年01月20日 19:27

视频简介:本期节目主要内容: 养了多年的鱼越来越不值钱,怎么办?福州养殖户潘国诚的鱼却不愁卖,那是因为他有一套自己的养鱼经。他在当地水产专家的指导下改良品种,把快要淘汰的鱼变成了抢手货。本期节目中我们就听一下老潘养鱼的技术特点。 (《科技苑》 20140120 混血混出的冠军鱼)







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