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[科技苑]花盆里长出葡萄树(20140110)

来源:CNTV2014年01月10日 19:32

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  【采访】张人帅:我们养的苗在盆里面不可能100%地结果。比如说我们栽100个盆的盆葡萄,出盆的也就是60~70盆。那么这样,你的成本一下子就提高了。它有这么大的问题。

  【解说】:一边是几个大棚密植的葡萄苗要砍掉,一边是已经花费了大量精力的盆栽葡萄也失败了。

  这一年的张人帅不仅损失了大量的资金,更觉着自己的创新几乎陷入了无法自拔的泥潭中。

  但是就在这一年年底的时候,依然没有放弃的张人帅,却有了一个更为新奇的想法。没有产出5吨葡萄的张人帅,却在盆栽上有了一个更新奇的想法。

  第二年、第三年,当他顺着自己的新想法不断地试验后,果然在盆栽葡萄上,实现了效益翻番的梦想。他带着记者到大棚里看了他的新盆栽。

  七分地的大棚已经有2000多盆的葡萄,植株不高不大,但盆盆挂果,有的还不止一串果。

  【采访】:

  记者:什么时候可以卖呀?

  张人帅:应该说像着色好的,现在就可以出售了。

  记者:像这样的是不是就可以了?

  张人帅:可以卖了。

  记者:哎 这怎么端不起来呀?

  张人帅:我们的主要技术就在这儿,地下养苗、养枝、套盆。

  记者:这个根,它不是一棵树,它不是,这下面还有蔓呢。

  张人帅:是,我们让它主蔓输送养分,让它盆里面生根。这样当葡萄熟了的时候,盆里面的根也生好了,等于养了一棵葡萄苗。

  【解说】:大棚里的盆栽葡萄长得这么好,是因为这些葡萄不是完全在花盆里面生长,一根根的藤蔓从花盆底部穿过来。张人帅是用花盆套在葡萄的藤蔓上,让藤蔓上的花芽结果结在花盆里。

  他的这个方法是让葡萄树就在土地里生、土地里长,让葡萄根有自由生长的空间,健壮的根系培养出4根健壮的主蔓,然后再套上花盆,省去了原来一步一步在盆里养根的步骤,更省去了花盆里面给葡萄树造型的麻烦,直接把4根蔓变成了4棵葡萄盆景。

  【采访】:

  记者:这里面真的活了吗?

  张人帅:是的,是活的。

  记者:它里面有根?

  张人帅:有根。要不我剪开,你看看。

  记者:这个根,我现在就能看见了。

  张人帅:当葡萄成熟的时候,它完全可以自己供应自己养分了。

  【解说】:果然,花盆里蔓已经长出了根儿,一根蔓变成了一盆葡萄树。也就是因为有了这些盆栽让张人帅绝地翻身了。

  【采访】张人帅:一次养枝两次套盆,一年可以实现6000盆盆景葡萄,这样一亩地一年的产值在30万元,这样一亩土地顶上5亩,一年效益赶上10年。

  【解说】:创新的栽培模式产生了不一样的经济效益,也实现了张人帅三年来的没放弃过的一个愿望,他想让葡萄的种植效益翻番。

  这个张人帅是个山东人,在山东莱阳农学院学过农,一来到云南,就看中了这里非常好的温热条件,他把更多的葡萄品种引过来,开始在蒙自种起了葡萄,这一种就种了20来年,也种出了点名堂。

  【采访】原蒙自市市长李增耀:1993年、1994年的时候,到蒙自来种的葡萄。那个时候,他刚种的时候规模不是很大,但是他的技术比较好,他种得比较好,所以慢慢地影响就扩大了,慢慢就把蒙自附近的农民带动起来了。应该说,就是蒙自鲜食葡萄的种植实际上就是在张人帅的带动下,蒙自葡萄才发展起来,所以当时蒙自县政府曾经聘请他作为农业顾问。

  【解说】:随着蒙自当地种葡萄的越来越多,张人帅又开始琢磨起一个新课题。传统的种植方式已经很难获得更高的效益,要让葡萄的种植效益再翻番,在种植技术上就要有创新和突破。

  可一个接一个试验,却是一个接一个的跟头。

  【采访】:

  张艳丽:有好多回已经到了快要走不下去的地步了。然后我就和他说,你说你种了葡萄 种了20多年了,你种传统葡萄不是挺好的嘛,这两年行情也好也能赚钱。但是他很执着,我再怎么说,他说不行,这个一定要创新出来。

  张人帅:干别的不行,种地一定要种出个样子来。

  【解说】:那一年,盆栽葡萄和密植的葡萄树都试验失败了,大棚里也要把它们都锄走,重新栽植,可惜的同时,他也在想,如果地上长的一棵棵葡萄树变成了空中的一盆盆的葡萄,这样,本该在大田里结出来的葡萄,摇身变成了盆里的葡萄,它们的身价就会高起来,种植效益翻番的想法也能实现。

  而此时,通过一个现象,他也意识到这种想法也并不是件天方夜谭的事。

  【采访】张人帅:我们在多少年葡萄种植的过程中发现,葡萄在高温多湿的时候,它会在节间生出很多气根来,这样就启发了我们。

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来源:央视网

更新时间:2014年01月10日 19:32

视频简介:本期节目主要内容: 花盆里竟然能长出葡萄树。葡萄狂人张人帅,别出心裁搞试验,屡败屡战不气馁,终于从失败的教训中发现了一个科学的方法,让葡萄园一亩能当五亩用,效益直接翻十倍。本期节目带您走进云南省红河自治州看一看葡萄盆里究竟有什么秘密,敬请关注。 (《科技苑》 20140110 花盆里长出葡萄树)






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