第三招 养蚯蚓喂鱼

　　【解说】：蚯蚓作为动物性饵料来喂鱼。蚯蚓粪也不浪费,这蚯蚓粪也可以肥水，而且它们肥水的效果比牛粪还好。

　　【采访】：

　　记者：现在他们干什么呢?

　　黄炳权：抓鱼，打响 受惊吓撞在网上，很快就可以收。收哇。

　　【解说】：看这鱼的个头，着实让人喜欢。

　　【采访】：

　　黄炳权：这个鱼有9斤重。

　　记者：有9斤，这养了几个月了?

　　黄炳权：这个呢，应该有一年半了

　　记者：一年半了，这鱼真漂亮。

　　【解说】：这么漂亮的鱼，可以说是蚯蚓和蚯蚓粪的功劳，归根到底还是牛粪的功劳，牛粪带来了更高的附加值。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权：一转化就可以作为鱼饲料用了，我们就减少饲料的成本，一般养鱼养殖都是70%的饲料成本，但是我们把这70%的饲料成本变成我们的利润了。

　　【解说】：这本帐黄炳权算的很清楚。用牛粪养蚯蚓，再来养淡水鱼，既赚钱又环保。

　　有了用蚯蚓养淡水鱼的成功经验，他就想，既然牛粪源源不断，总是个麻烦，那不如接着扩大养鱼的规模，来消耗更多的牛粪。所以，2010年黄炳权有了修坝养鱼的大胆想法。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权：喂淡水鱼，淡水鱼也喂不完，后来我就想到海上养海鱼。

　　【解说】：黄炳权敢于投巨资修坝养鱼，心里最有底的就是有大量的牛粪，而且通过试验，他发现牛粪养出的蚯蚓，不仅淡水鱼喜欢吃，有些海水鱼也喜欢吃。

　　蚯蚓不仅可以喂海水鱼，蚯蚓粪同样也可以起到培肥海水的作用。

　　这样，海水中既有植物性饵料，也有动物性饵料，不同的养殖品种都有了吃的，而且饲料成本不高。可是在这广阔的水面上，到底怎么养更合适呢?黄炳权没有像别人那样单纯地去养鱼。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权：我们搞混养，虾、螺、蟹、鱼，都是混养，密度不大，每样都有。

　　【解说】：他要寻求一种自然的效果，想利用这广阔的水面养出高档海产品。

　　为此他请来了当地的水产专家。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺：他混养了几个品种，可以充分利用池塘里面的水体空间，搞生态立体养殖。

　　【解说】：不同的养殖品种，在水体里面生活的空间是不同的。鱼、虾，它一般生活在水的中上层。

　　青蟹、贝类在水体的底层。不同品种的混养可以充分利用水体空间。另外，这宽阔的水面也有着得天独厚的优势。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺：水体的面积比较大，这样的话，那个水体比较新鲜，溶解氧比较充足。

　　【解说】：在这里，用不着人工增氧，水体生态环境比较好，鱼、虾、蟹、贝很少得病。

　　不同品种之间还可以形成一定的食物链。

　　平时，除了补充养殖的蚯蚓和蚯蚓粪，一般不用饲喂其它饲料，基本是一种仿自然的状态。

　　在这里，海滩和池塘是相通的，平时有不少天然饵料和鱼种也会随着潮水进来。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺：随着海水的进入以后，把外面的天然的苗种，鱼苗、虾苗也带进来，进到池塘里面，所以补充了苗种。

　　这样，养殖品种和饵料也更加多样化。当然，仅有野生品种是远远不够的，还需要人工投放苗种。

　　【采访】：

　　记者：今天进的是什么鱼苗呀?

　　黄炳权：黄鳍鲷鱼、鯔鱼有两种。

　　记者：今天进了多少呀?

　　黄炳权：100万尾左右。

　　【解说】：和一般养殖方法不同，黄炳权投放鱼苗，不仅品种多，就是同一个品种也是分批投放的。这看似很麻烦，其实他是想尽量让养殖更接近一种自然的状态。这样，一年当中总有高品质的海产品上市，也就避开了一次捕捞集中上市的风险。黄炳权能够这样做，不是蛮干，他也是充分考虑到了饲料成本和管理成本。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺：整个过程里面他不用投放其它饲料，降低了养殖的成本。

　　【解说】：正是手里有大量的牛粪，才让黄炳权更有信心搞海水生态养殖。

　　通过几年的生态养殖，这里的水体环境一直保持的很好，海产品的质量稳步提高。

　　【采访】：

　　黄炳权：这个头有一斤二两重。

　　记者：这在市场上就比较少了吧。

　　黄炳权：很少。一般养一年七八两，我们这一斤二两。

　　黄炳权：夹。

　　记者：夹吧。

　　黄炳权：夹断手的。

　　记者：这么厉害。

　　黄炳权：厉害。

　　【解说】：黄炳权利用牛粪养蚯蚓，再用蚯蚓和蚯蚓粪，进行低成本生态海水养殖，每年将近有10万公斤的海产品上市，供不应求，带来了可观的经济效益。

　　凭着一种不服输的劲头，几年来黄炳权和牛粪较上了劲。这期间尽管有烦恼，但是最终牛粪给他带来了更大的效益。

　　【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权：牛屁股拉出来的是粪，但是在我这，牛屁股拉出来就是财富。

　　【主持人】：原本让黄炳权头疼的牛粪如今变成了宝，给他带来了源源不断的财富。黄炳权和牛粪的故事远没有结束，他还在和牛粪叫着劲，他想利用当地特有的优势再多建几个牛场，让更多的牛粪也成为可利用的资源。