(6、碗蒸羊羔肉)

　　【采访】：

　　记者：真香啊，哪里的味道啊，咦，发现这里哦。

　　参展商：你好，过来品尝一下我们宁夏的羔羊肉。

　　记者：哎呀，味道太好了。

　　参展商：香不香?

　　记者：太香了。

　　参展商：这是来自我们宁夏六盘山纯天然无污染的绿色食品，它是60天的小羔羊，又养身保健，是羊肉中的珍品，放在这个锅一煮5分钟就熟了。

　　记者：这个肉嫩到您说煮5分钟我都不相信，我觉得我煮到一个小时以上才能达到这个效果，那这个羔羊60天，都吃什么?

　　参展商：60天主要吃的是母羊的奶，其它的草料小羔羊都很少吃。

　　记者：蒸碗羊羔肉是我们宁夏地方的名小吃。

　　参展商：听您这么一说，我还得再吃点。

　　【解说】：地方特产，通过深加工技术，拉长销售周期，扩大销售半径，才能迈向高端农产品市场。

　　(7、奶牛性别人控制)

　　【出镜】记者 郑国隽：这届农交会的规模实在是太大了，光综合展区就逛得我腿肚子发酸。接下来，我们再去专业展区逛一逛。

　　【采访】：

　　记者：性控犊牛，这是什么意思呢?

　　参展商：利用生物性别控制技术，生产奶牛的母牛，我们人自己说了算，要生公就公，要生母就生母。

　　【解说】：性控犊牛就是通过人为干预，指向性地生小牛，现在这项技术已经很成熟了。

　　【采访】参展商：成功的比率是90%以上。

　　【解说】：要公得公，要母得母，依靠科技的力量，农业生产就能朝着人们需要的方向去发展。

　　(8、从此有了配方粥)

　　【解说】：东北地区是我国的大粮仓，在本届农交会上，一种来自黑土地的袋装粗粮引起了记者的注意。

　　【采访】：

　　记者：这怎么会有不同的名字呢?

　　参展商：是的，我们这里都是不同的，名字不同，它的配料也不一样。

　　【解说】：老百姓在家熬粥、打豆浆，有时也会用各种豆类相搭配，也没听说过谁家还要像吃药一样按着方子吃粮食，可是这种配方粗粮，确实有它奇妙的地方。

　　【采访】参展商：针对不同人群，咱们辽宁省营养学会的专家给配好的方子。

　　【解说】：其实，粗粮的搭配也是有一点讲究的，绿豆是寒性的，能清热解毒，适合夏天吃，如果想在冬天吃绿豆，就可以通过搭配来抵消寒性。

　　【采访】参展商：冬天吃绿豆，熬点小米绿豆粥，就能防寒，还能解毒。

　　【解说】通过合理搭配，提高了粗粮的附加值。既让消费者吃得方便、科学，又给生产者带来更大的经济效益。