【采访】：

　　记者：那我能尝一尝吗?

　　参展商：当然可以。你喝完以后是有果香的，第一次喝不习惯，因为是发酵的东西。

　　记者：我觉得有点像醋。

　　参展商：对对对，但是和醋的味道有点不同。

　　记者：有点果香的味道，

　　参展商：对，喝完以后像葡萄酒一样，满嘴的果香是有的。

　　【解说】：很多不为人知的物种，只要注入科技，就能大大提升身价，能给更多的人带来福音。

　　(3、酷似人乳的驴奶)

　　【采访】：

　　参展商：驴奶，新品种奶中的，要尝一下吗?

　　记者：好啊，不知道是什么味道。喝过牛奶，没喝过驴奶，品尝一下。看着很清澈，没有牛奶那么浓，这个味道很好。

　　参展商：保肝护肺。

　　【解说】：据介绍，驴奶营养成分比例接近人乳的99%，是最接近人乳的奶中珍品。可是在人们的印象中，说起驴，首先想到的是用驴皮熬成的阿胶，驴奶很少被提及。

　　【采访】参展商：本身它产奶就产1.5～2公斤的奶左右，牛产30多公斤奶，另外，它的产奶期是6～8个月，一年产奶300～400公斤左右。

　　【解说】：由于驴的产奶期很短，一个泌奶期仅有一百多天，这决定了驴奶产量稀少。

　　【采访】参展商：所以现在正在通过特殊手段延长它的产奶期，吃的大豆，玉米，豆饼，胡萝卜这类，产奶期能够延长到12个月，差不多一年。

　　【解说】：为了让更多的人享受到驴奶的美味和营养，专家正在通过科学手段来不断提高驴奶产量。

　　(4、不断搬家的人参)

　　【采访】：

　　记者：你好，这个人参是真的吗?

　　参展商：这是长白山人参的一个模型。

　　【解说】：人参，人们称它为“百草之王”，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材，但是记者在展会上了解到，现在它的身份已经悄悄发生了变化。

　　【采访】参展商：从去年开始，我们国家卫生部批准人参定为新资源食品。

　　【解说】：在这个展厅里，陈列着各种各样、用途各异的人参产品。

　　【采访】参展商：品种大概有80多个，这样子吧，这里面展厅都有。

　　【解说】：人参的用途很广，需求量也很大，但是全国能够种植出高品质人参的地方并不多。

　　【采访】参展商：种植的地方主要是在长白山。

　　【解说】：参展商告诉记者，长白山适合种植人参，有它独特的土壤条件。

　　【采访】参展商：吉林长白山人参大部分必须在长白山原始森林下面腐烂的腐殖土里种。

　　【解说】：土壤虽好，但是种好人参却不容易。记者却了解到，他们为了种出好人参，居然还有一个奇特的做法。

　　【采访】参展商：人参种植，其中倒过几次茬，

　　【解说】：人参很霸道，它从土壤里吸收营养几乎是掠夺式的，两年的时间就能让肥沃的土地变得贫瘠，他们给人参搬家就是为了恢复地力。

　　【采访】参展商：它两年后这个土地它的营养就不够了，不能再继续人参的生长了，必须要换到另外一块地方。

　　【解说】：如果不搬家，原来种植人参的地方，在30年之内都不可能再种植人参。

　　【采访】参展商：它的地力已经被人参吸收尽了。

　　【解说】：为了种好人参，科学利用土地，他们有一个两全其美的好办法。

　　【采访】参展商：还林，人参刨完以后再栽树，再还林，30年以后才能重新再栽人参。

　　【解说】：只有依据科学理念，农业生产才能实现可持续发展。

　　(5、方便食品果蔬脆)

　　【采访】：

　　记者：我肚子真的有点饿了，不过我看到了饼，哎呀，真香。

　　参展商：这是我们集团公司今年新推出的一种产品，把蔬菜的原料和当地的制饼工艺结合起来。

　　【解说】：这些果蔬产品吸引了很多人争相品尝。参展商不仅仅是把果蔬的原汁加到面饼里，甚至还把果蔬直接加工成干的脆片。

　　【采访】：

　　参展商：这个是果蔬脆片。

　　记者：这不是萝卜吗?

　　参展商：是潍县的萝卜，然后经过低温脱水以后，就成了一种产品，果蔬脆片。

　　【解说】：果蔬脆片是由新鲜的蔬菜水果，在真空状态下，经过脱水制成的食品，果蔬脆片的颜色、味道跟新鲜蔬菜相比较，没有什么变化。

　　【采访】：

　　参展商：这是胡萝卜脆片。

　　记者：哎，你看这胡萝卜，很好看。

　　参展商：有苹果脆片，还有蘑菇。

　　【解说】：大家都认为新鲜的蔬菜最好吃，他们却费力、费时地把蔬菜、水果加工成了干的脆片。

　　【采访】参展商：我们就把它做成深加工产品以后，利于保鲜储存。另外增加它本身的经济价值。

　　【解说】：这样的果蔬脆片吃起来很方便，但是记者最关心的是，那营养会不会受损失呢?

　　【采访】参展商：营养价值不会变，打开就可以吃。