【采访】宁夏银川沙湖清真食品有限公司董事长 丁学保：我们原来老以为羊角椒是最好的，但是一见到这个枸杞辣椒，我简直就是爱不释手那种感觉。

　　【解说】：丁学保对枸杞辣椒的成份和自己种得最好的羊角椒进行了化验对比，发现，不论维生素C的含量，枸杞多糖的含量，枸杞辣椒的都比羊角椒的高。最突出的是蛋白质，枸杞辣椒是羊角椒的4倍。

　　丁学保一下把马孝地里剩下的枸杞辣椒全收了，做成鲜辣椒酱，组织当地百姓来试吃。

　　【采访】宁夏银川沙湖清真食品有限公司董事长 丁学保：们有一个身边的朋友，吃着吃着感觉笑的，吃的笑瓜了，这个辣酱美气得很嘛。当时把我也感动了，我说美气你就多吃点。

　　【解说】：一说到吃辣椒，人们通过会想到四川湖南贵州，其实，宁夏人也爱吃辣椒。而且对辣椒还很挑剔，得是又香又辣的，这样的辣椒市场上也普遍认可。看到大家都枸杞辣椒这么喜欢，丁学保找到了王成玉夫妇，买下了枸杞辣椒的专利。

　　丁学保对枸杞辣椒产品进行了重新包装，枸杞是爸，辣椒是妈，这是新产品枸杞辣椒果儿。 这些枸杞辣椒果只经过简单的晾晒，就可以加工成各种清真辣椒酱，还出口到了许多国家。

　　【采访】宁夏银川沙湖清真食品有限公司董事长 丁学保：我参加过很多的展销，从中东，尤其是沙特，沙特，迪拜这些地方去，听说是枸杞辣椒，非常感兴趣，各个都给竖大拇指。

　　【解说】：让枸杞的营养，进入到蔬菜里，让人们吃蔬菜的同时也吃到枸杞的营养，从上世纪50年代至今，经历了60年的漫长等待，王成玉的梦想正在一步步变成现实。

　　【主持人】：王成玉通过长期的努力，让枸杞和辣椒有了共同的后代，如今，他的枸杞辣椒已经申请了专利，而且得到推广试种。这项技术还有待于继续探索研究，但我们知道，理论指导实践，理论又来源于实践，敢于实践，才是最科学的态度。