随着发酵，污泥很快也变得松散了。这个道理跟发面一样，面发透了，就很蓬松，里面都是窟窿眼。在发酵菌的作用下，果冻状的污泥被打破，其中包裹的水分逐渐被释放出来，污泥含水量低了也就松散了。

　　【采访】中国农业大学环境与资源学院教授 李季：因为发酵水分最后要从，80%降到35%，这样就稳定了，水分高了，它不稳定，还会再吸水分，又会发臭。

　　【解说】：污泥的含水量降下来，不粘了，另一个除臭的难题也迎刃而解。污泥之所以会发出特别强烈的臭味，是因为污泥中的一些微生物一直处于腐败降解的过程中，不断释放臭气。污泥被打散，里面的微生物接触到氧气也开始反应，充分发酵。这样大大加快了微生物新陈代谢的速度。

　　【采访】广东省东莞市某生物科技公司技术人员 巴清芳：整个发酵的过程，臭味在温度最高点的时候，是臭味最大的时候，后期发酵逐步结束臭味基本就消失了。

　　【解说】：温度越高，微生物的新陈代谢就越旺盛，一旦这种新陈代谢停止下来，臭味也就消失了。

　　【解说】：发酵透了的污泥再用到花上，效果一下子就出来了。

　　【采访】广东省东莞市某生物科技公司负责人 周世明：它现在是把土包住了，你看这上面白花花的根，你看我随意抽一盆，都是用污泥种的。

　　【解说】：这个成功，周世明不但实现了当初的想法，而且有了三个收获：首先，从污水处理厂免费拿来的污泥做成了肥料，其次，她在国内领先地把污泥处理的难题解决了，第三，她在自己的花场用上了污泥肥料，节省了一大笔种花种树的成本。

　　【采访】广东省东莞市某生物科技公司负责人 周世明：节省太多了，一盆至少节省了接近一半。

　　【解说】：周世明没有自己独享成果，她把污泥肥料送到很多园区免费试用，效果好得超乎想像。

　　【采访】中国农业大学环境与资源学院教授 李季：发酵完有些成分要比传统的要高，因为分解得比较彻底，有效成分高了，肥效也比较好。

　　【解说】：而且这种废物利用的肥料价钱又便宜，当肥料或者栽培基质都非常划算，于是很多园区成为了周世明的长期客户。

　　周世明花场周边的种植户，更是近水楼台，感受到了污泥肥料带来的巨大改变,就连以前极力反对污泥进村的这位老伯，现在也成了污泥的受益者。

　　【解说】：他家有一片荒了十几年的荔枝林，今年用了污泥肥料，荔枝树竟然结果了。

　　【采访】农民：今年就施了一次肥，肥料厂，拉上来的，别的肥都不好。

　　【解说】：脚下堆满污泥肥料的荔枝树，枝繁叶茂，挂满了果子，十几年没见过这景象的老伯，别提多高兴了。污泥肥料大受欢迎，周世明为污泥找到了出路，跟污水处理厂达成长期合作，每天源源不断的污泥送到她的发酵厂。为了提高发酵效率，周世明几次搬厂房，更新生产线。

　　周世明把肥料厂发酵槽的墙，从1.2米增加到1.8米，墙高了，空间大了，同时能装下更多的污泥。这么大量的污泥要一次性发酵充分，又要用上更大型的翻堆机器，才能翻深，翻透。

　　【采访】广东省东莞市某生物科技公司负责人 周世明：它这个比我们原来的条垛式的发酵，处理量能提高5～6倍，这样的投资比较大，基本上已经是半自动化了，量增大了，处理的速度也快。

　　【解说】：污泥发酵变得更专业更高效，可也让周世明付出了更大的投入，9年来，她一共投入了一千多万。

　　【采访】广东省东莞市某生物科技公司负责人 周世明：当我成果认定出来的时候，我才悟出来这八个字，贪心是最累的，免费是最贵的。

　　【解说】：没想到，污泥做肥料真正变成了她的事业，而且是一个比种花更重要的事业，同时，她的探索也为其他地方的污泥处理找到了出路。

　　【采访】中国农业大学环境与资源学院教授 李季：去年的结果下来，全国每年污泥的产量，湿的，按含水量80%的话，大概是3300万吨，里面大概有80%是没有处理的，绝大部分的污泥是没有有效处理的，问题还是比较严重的。

　　【解说】：处理生活污泥，只是周世明的一个突破口，下一步她要把污泥的资源化利用，复制到更广阔的领域。

　　【采访】广东省东莞市某生物科技公司负责人 周世明：比如印染污泥，它里面有很多化学物，那这种污泥怎么去处理，也是我们要考虑的，还有些工业区里的工业污泥，里面含有很多重金属，也是我们要思考的。

　　【主持人】：当初没人要的免费午餐，让周世明深陷泥潭，而且一陷就是9年，正是这种啥事儿都想问个究竟的执着精神，让她在9年后，不仅收获了一份事业，而且也为污泥处理这个难题找到了一条出路。