【采访】海南省五指山市四通山竹果产销专业合作社负责人 陈龙飞:原来施肥水都是大肥大水,我们这个土地都是沙土的,含沙量比较高比较多,就算箩筐那样装水装不稳,根部吸到的不到30%,20%。
【解说】:辛辛苦苦撒的肥料,都被水冲走了,山竹照样营养不良。看来这样做,费事费力不说,还吃力不讨好,山竹营养不良的问题,没法得到很好的解决。
【采访】海南省五指山市四通山竹果产销专业合作社负责人 陈龙飞:我大小孩动脑筋要搞这个肥水一体同施。
【解说】:肥水一体,表面上看,不过是山上多了几条管子,树下多了个喷灌的机关。工程不大,成本不高,妙就妙在,像毛毛雨一样,润物细无声,需要的时候,连肥带水都供上了,而不是被冲走了。
【采访】海南省五指山市四通山竹果产销专业合作社负责人 陈龙飞:根据这个植物生长季节性,需要补充什么,植物上缺什么,需要什么元素,我们就配好什么。
【解说】:营养跟上了,果就保住了。除此之外,这么一个小小的改变,还为他们省了一大笔劳务费。
【采访】海南省五指山市四通山竹果产销专业合作社负责人 陈龙飞:这个肥水一体同施,我两个小孩都算了这个帐,单单一年下来,我们就最少省个十万块钱劳务费开支。
【解说】:陈龙飞琢磨着,光靠改变浇水、施肥的方式还不行。这边的土地瘦,山竹的身体底子薄,得想想办法给它们加点营养餐。到底给它们吃什么好呢?根据以往的经验,加有机的营养效果就挺好,土壤就能变肥。他在山竹地边,建起池子,做起了实验
这池子里到底沤了些什么?直到陈龙飞亮出山竹的食谱,大家伙才明白。陈龙飞要让他的山竹开荤了。
【采访】海南省五指山市四通山竹果产销专业合作社负责人 陈龙飞:小鱼、小虾、螃蟹,这个就是水果我们山竹吃的最好的美食。
【解说】:鱼虾蟹虽说都是好东西,可山竹消化不了它们。陈龙飞就想了个办法,把它们倒进眼前的这个大池子,沤上那么一两个月,这些鱼虾蟹都沤烂了,稀释了以后,要么用喷灌,要么直接喷洒在叶面上,山竹都能很好的吸收。
【采访】海南省五指山市四通山竹果产销专业合作社负责人 陈龙飞:鱼虾里面含的成分呢,氨基酸等那个微量元素,都要比这个农家肥还强好多。
【解说】:您还别说,灌溉方式一变,食谱这么一调整。2011年,承包当年,山竹园就挂果了。
长了十三年的山竹,终于枝头挂果了,按理说,这是让人多么兴奋的事。可陈龙飞他们父子三人依然心事重重。山竹虽然结果了,但能吃的不多。
【采访】:
陈华栋:像石头一样。
陈龙飞:打狗都可以打得汪汪叫。就是硬的用刀砍不开。
【解说】:硬邦邦的山竹,摔都摔不开,还谈什么商品性。辛辛苦苦忙活了大半年,果子保住了,却又硬成这样,弄得陈龙飞父子简直哭笑不得。
不过好在他们发现的早,如果能及时找到办法,树上没摘的果子还有得救。因为山竹从2-4月陆陆续续开花,果子是一批一批成熟,一直可以从六月一直摘到九月,如果及时想办法,兴许能保住那些还没成熟的果子。
经过观察他们发现,那些硬邦邦的果子,不仅外皮会流出黄色的胶状液体,即使能打开,里面的果肉也坏了。查了大量的资料,父子三人慢慢找到了点头绪。山竹之所流黄胶,还这么硬,是因为生病了。它们生的这种病,通俗的讲叫流胶病。据他们了解,得这种病的原因主要有两个。
【采访】陈华锋 陈龙飞大儿子:像这个果实流胶主要是碰伤。
【解说】:他们观察,果实碰伤,主要是刮风引起的。别看山竹果皮那么厚,但它们在小果的时候,果皮很娇嫩。风大的时候,枝条随风摆动,树枝和叶片,都会刮伤果皮,引起伤口流胶。
【采访】陈华栋 陈龙飞小儿子:还有一个原因是树的维管束如果受伤,那个病菌进去果也会感染。
【解说】:陈华栋告诉我们,树的维管束一旦受伤,树身会流黄胶,如果赶上雨天,经过雨水冲刷,这种病菌会蔓延开去,果实会受到感染。
病因找到了,他们在治疗的过程发现,这种病没办法彻底根治,关键在预防。要在果实还没长成,是绿色的时候,就喷洒杀菌药。将稀释过的药水,均匀的喷在叶面、果实和树身上。这样做,硬果的数量就能被控制住。
陈龙飞的大儿子陈华锋还发现,采摘时间和方法,方法也会影响山竹的品质。要在山竹变成粉红色以后就摘。
【采访】陈华锋 陈龙飞小儿子:太早摘的话,它的营养积累不够,它的甜度、口感各方面都比不上这种刚好粉红色的。太熟的话,就不利于我们的长途运输,也不耐储藏。
来源:央视网
更新时间:2013年10月16日 19:18
视频简介:本期节目主要内容: 山竹原产于马来西亚等东南亚国家,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格。山竹果树能生长到20至80尺高,山竹果树的树皮呈深褐色。山竹吃起来清新爽口,甜而不腻,有“水果皇后”的美誉。然而在海南一家企业拥有的山竹林却迟迟没有结果,等了十三年都收不到山竹。管护人员对之失去耐心。就在大家都不抱希望的时候,一个名叫陈龙飞的人拯救了这片山竹林。敬请收看! (《科技苑》 20131016 那一眼 救活一片山竹林)