第四节 奇形怪状的农产品

    小片1：德保矮马的意外商机

    要说找奇形怪状的农产品，那可是每日农经记者的拿手好戏，您看，全副武装，披挂整齐，这就要出发了。

    冯媛慈：你这是要骑马吗？

    志鹏：对啊。

    冯媛慈：我看你的行头整的挺全的，感觉好像不太对味呢。

    志鹏：毛病不是出在我身上，是这个马不对劲，您看给我弄一个这么小的马，这不是欺负小马驹吗？

    常见的马，都是威风凛凛，英气勃勃，可是给记者挑的居然像是未成年的马，有人居然还让它驮东西，这是怎么回事？

    志鹏：说这马矮，那您可错大错了，这马可一点都不矮，您看我这一米七的个头和它站在一起还挺般配啊，这只马就是咱们常见的马了，膘肥体壮的，那么这个矮马和这个常见的马在一起对比一下是什么效果呢，咱们来看一下啊，在这呢，差点没找着，这个矮马刚刚到我大腿根这。

    您瞧瞧，大家玩的那叫一个开心呀，据说呢，这种矮马名叫德保矮马，是我国最矮的一个马种，身高在一米零四以下，它在世界上也是珍稀的一个矮马品种。它和英国设特兰矮马身材差不多，同为世界两大矮马源。所不同的是设特兰矮马更多地是人为矮化的结果，而德保矮马是在长期的劳动中自然演化形成的。

    中国马协下属马场经理郑艳华：国外的市场现在已经把它作为宠物比较多，还有一种可以训练做导盲，所以它用途是非常广泛的，一般在5万以上。

    据了解，德保矮马属于国家级畜禽重点保护品种之一，不允许随便买卖。不过呢，它奇特的外形却给自己找到了意外的商机，当地人利用矮马组建了马球队和马术表演队，还将它引入旅游景区，让更多的游客了解它，因此获得的经济收入，直接用于矮马的保种和选育，受益的，当然是养马的老百姓了。

    小片2：爱卖萌的羊驼

    离开云贵高原，咱们再到锡林郭勒大草原上看一看，您发现什么了吗？

    诶，这是一只羊？不对，羊可没有这么长的脖子，现在看上去好像是一只骆驼，也不对，骆驼背上应该有驼峰，难道是……，不可能，它应该生活在南美洲的高原上。

    果然是它！这就是传说中的羊驼！

    刘畅：这是我来这里之后，第一次和羊驼这么亲密的接触，它长得好漂亮啊，毛茸茸的，和我在网上提前看好的照片一模一样。

    羊驼，属偶蹄目骆驼科，是无峰驼的一种，外形有点像绵羊，脖子修长，身高在一米五左右，长的非常可爱，您可别小看它，它可是互联网上的一位明星，2009年第一次现身网络 后一夜爆红，出现了不少关于羊驼的网络漫画和电脑游戏，现在的羊驼已经拥有，粉丝无数，受到不少人的追捧。

    游客：见过，在网上、杂志上都见过，但是这么靠近还是第一次。

    游客：我在电视上都见过，现场的是刚刚看见。

    据了解，羊驼在全世界只有300多万只，其中90%以上生活在南美洲，很少到外面去，它们怎么会到中国来了呢？

    迟海涛：刘畅你看，草原上，它们就这么简单的放养，有什么吃什么，比牧羊都简单。而且采食量也非常少，只是羊的五分之二，另外你注意到没有，羊驼只吃草的顶部，不吃草的根部，这样的话，也不会破坏草场。

    刘畅：羊是吃草根的对吧。

    迟海涛：对，这也是我当时引进羊驼的主要目的，除了它的经济性，还有对生态的保护。

    锡林郭勒草原出现羊驼的事不胫而走，从各地赶过来一睹明星风采的游客更是络绎不绝，不过还有一些特殊访客，他们过来可不仅仅是为了看看羊驼。

    收购商：我在上海有个农家乐，还自己搞了个小动物园，现在羊驼这么火，很多年轻人都喜欢的，我在三月份定了一只，现在带回去，价格就不评价了，8万元一只呢。

    通过羊驼观光旅游，养殖者每年可以赚一百多万元；销售到动物园和宠物市场，一只能获利3万元左右。

    刘畅：它喷我！

    外形奇特的网络明星现身大草原，总是会带给人意外的惊喜，也给养殖户带来了意想不到的商机。

    小片3：四不像的黄秋葵

    说到外形奇特，不光动物里有，植物里啊，也有。

    陈乡长：来来来，我带你看一下，那一片。

    记者：那不是棉花地吗？

    远远看去这地里农作物的的高矮，还有叶子的形状真如棉花的植株一般，走近却发现它开的有点像喇叭花，枝干上还结着一些小辣椒。这到底是什么呢？

    市民1：这是辣椒吧？

    市民2：这个我们经常吃的，我们都叫他五角豆。

    市民3：这个好像是洋辣椒吧。

    小李：五角菜？洋辣椒？陈乡长，这到底是什么呢？

    乡长：这叫黄秋葵。是我们近几年发展的一种新型蔬菜。

    黄秋葵原产于非洲的赤道附近，为一年生的草本植物。早在几十年前，我国南方一些城市就有零星种植。别看它样子奇怪，在市场上，每公斤可以卖到20元，那么，它的味道如何呢？

    记者：您看这黄秋葵的黏液，好浓好稠啊。赶紧尝一下。这个黄秋葵吃起来特别像芦荟，丝丝滑滑的。

    原来，黄秋葵卖价高的真正原因并不在外型上，而是它奇特的口感和营养。

    农办主任：这个果实部分的黏液，它可以帮助人体消化，可以治疗胃溃疡、且有护肝作用，增加人体耐力的功效。

    黄秋葵味道好营养丰富，全身都是宝，它的鲜果可以做菜，干果可以榨油，干壳可以用作动物的饲料，就连黄秋葵的花，也能用来泡茶，每斤能卖十元。

    经销商：我们店里黄秋葵挺全的，有鲜果，干果，黄秋葵油、黄秋葵花茶，销量还好，一个月大概是十万左右。

    黄秋葵让老乡们赚了不少钱，这得归功于它奇特的品质和外观，不过有些农产品，只从外观上是看不出奇异的，下面这些丝呀，就是这样。

    小片4：奇怪的瓜

    土豆丝、萝卜丝、黄瓜丝，把瓜果切成丝以后，不但能吃到食材本身的口感，还能享受到烹饪的美味。您瞧瞧，在江苏省睢宁县的一家餐馆，眼前就有这么几盘菜，大家正夸着呢。

    消费者：凉拌挺好吃的。

    消费者：特别脆，咯吱咯吱的，就像吃海蜇一样。

    清脆爽口，越嚼越香，您别以为是这家餐馆的厨师手艺好，在河南滑县，同样的瓜也引来了不少消费者。

    消费者：凉拌这个吧，有点和爽口西芹差不多，但是比那个更清爽。

    消费者：韧性很好，很有嚼头。

    消费者：开始吃起来我以为是土豆丝，但是比土豆丝更有嚼性。

    现在您相信了吧，美食的味道呀，还得取决于食材，就是这种好吃的瓜，居然招来了每日农经的两路记者前去探访。

    记者：您好，知道这是什么瓜吗？

    市民：是香瓜吗？怎么不香啊？

    市民：这个不是南瓜吗？

    市民：不认识。

    江苏睢宁，我们的记者正在街头采访，另一路记者已经到了河南滑县的另一个种植基地，正在猜这种瓜的名字呢。

    张苑：这个瓜要是个头大一点，就像哈密瓜；要是个头小一点就像小香瓜；它要是再换一个颜色，我觉得就像南瓜了。这还不是最奇怪的，最奇怪的是……

    最奇怪的是什么，先按下不说，先来看看眼前这些丝，脆如海哲，晶莹透亮，味美清香，在餐厅，这样一盘菜可以卖到15块钱，那么，这种瓜的产量如何呢？

    江苏省徐州市睢宁县古邳镇金丝瓜研究所 负责人 吴计涛：一般一根瓜藤上能结6个瓜左右，亩产能达到5000多斤。

    河南滑县产业聚集区管委会副主任韩旭波：产量方面和农民的增收方面，效益都是比较高的，对农民增产增收取到了一定的示范带动作用。

    外形奇特的瓜，晶莹剔透的丝，居然为瓜农找到了意外的商机。不知道您注意到没有，采访中我们故意没说瓜的名字，也没透露瓜丝的来历，想知道吗？嘿嘿，您那，猜猜看……

    现场：

    东坡：请填写你们的答题板，展示一下答题板。

    李冰：都选可能，不用刀 就能把它变成丝儿。

    周炜：对。

    那威：这个我跟钉铛有一些分歧，这个我们这组她说了算，我认为应该是B。

    李冰：不可能啊？

    东坡：那个不要紧，你们现在已经不能更改，你们的答题板了。

    李冰：到底可能不可能？

    东坡：来，这有刀，这有瓜，过来感受一下。

    李冰：那我倒要问问东坡同学，你觉得他们都说这个可以不用刀，你想的出来的它怎么能给变成丝呢？

    东坡：我觉得或许吧往地下一摔，它就变成丝儿了。

    李冰：然后就摔成了丝儿，哎呀，小心啊，看，还是我们好弟厉害啊。

    周炜：大家看到了，这个瓜瓤拿出去以后，我们这瓜肉这个肉壁上发现，它是一丝一丝的这种纤维状，它自然形成的这种丝，所以说不用刀，不知道我答对了没有？

    李冰：来 你掰掰看。像面条一样啊，都成丝儿了啊。

    李冰：这个瓜它到底叫什么名字呢？有人猜出来吗？

    周炜：这叫金丝瓜。

    李冰：哎呀，我的天啊，你的答案是完全完全的……

    周炜：不对。

    李冰：正确。

    周炜：真的吗？真叫金丝瓜？

    李冰：只可惜我们没有设置奖励，像周炜这样的好同志，我们必须得喷他两次。

    东坡：四位嘉宾请落座，现场呢，刚才大家都选择了可能不用刀，但是呢我们还没有公布正确答案。

    李冰：我觉得这样，到底可能不可能，先不要公布正确答案，大过节的，你说是不是，而且今天又是我们乡村大集合的最后一场了，再过一天就又要上班了，最后如果四个人，都被罚一遍，我都于心不忍，我的建议是，不管他们答对不答对，咱都不罚了，你觉得呢？

    东坡：都不罚了？

    周炜：那不行，名不正言不顺，到底对没对你得告诉我们。

    钉铛：对啊，也是这么回事。

    那威：为什么不罚了呢，我觉得必须罚，如果不准确一定要罚。

    东坡：这块儿我要先问一下，为什么只有你选择了不可能？

    那威：因为它必须用刀先把它破开，然后才能不用刀，所以呢，你要纯A是不行的，所以我们选择的是B到A。

    钉铛：就是最后的答案还是A。

    东坡：然后我们来看看正确答案，来，来，5 4 3 2 1。

    （那威、钉铛受罚。）

    钉铛：我说的是A啊。

    东坡：我觉得这块儿呢，告诉你一个问题，你回答得是正确的，是我们放烟雾的同志放错了。

    李冰：这个答案我太欣赏了。

    东坡：因为两个人都选了A，对不对？

    钉铛：凭什么就喷我们啊？

    那威：那边儿再喷一次。

    （现场仍然喷到那威。）

    那威：反了，是那边儿喷，喷他们啊。

    好弟：1 2 3，喷，不听话啊。

    钉铛：你那儿是不是坏了？

    周炜：放烟雾这哥们是我小舅子。

    好弟：你的小舅子怎么回事？

    周炜：我少说一句话，是我前妻小舅子，这个肯定是。

    （现场周炜又被喷一次。）

    好弟：别说了。

    周炜：这人到底是谁给我找出来，我要不用刀把他变成丝。

    （现场周炜连续被喷。）

    周炜：我服了。

    东坡：刚才通过不停的答题，然后感受喷雾的过程，其实我们不知不觉也在增长知识。

    李冰：对，那么到底为什么呢，这是一个知识点是不是？

    东坡：我们大家再来了解一下。

    小片5：

    为了获得瓜丝，咱们的两路记者都在干什么呢？

    记者李含晔：我听说啊这种瓜的吃法很特别，通常情况下在吃前要左拍拍，右打打，如果您的手法专业点儿的还能拍出韵律、节奏来。

    记者张苑：你说我这费了九牛二虎之力，拍了半天拍的手都红了。

    原来，把这种瓜的瓜肉变成丝，是不需要用刀切的，只需要用手拍打瓜的表面，就能拍出色泽金黄的瓜丝来，它的名字叫做金丝瓜。

    现场：

    东坡：好了，今天四位嘉宾，到我们这个现场来，来给我们增添了许多欢乐。

    李冰：大家也长了很多的知识，从恐惧到珍稀，到这个奇思妙想，再到最后的这个奇形怪状 令我们大家大开眼界。

    东坡：那么此时此刻，连续六天的乡村大集合到现在就告一段落了。

    李冰：十一哪里去？

    众人：乡村大集合。

    东坡：好了，朋友们，今天的节目就是这样，咱们再见。

    李冰：再见！

    众嘉宾：拜拜！