规模化猪场饲养密度比较大,一个栏舍里面十几头小猪在一起,小猪跟小孩有很相似的地方,它们对动的物体比较感兴趣。
【采访】郭斌:十几头小猪在一起尾巴动来动去,它就很容易去撕咬。
【解说】:原来,剪尾巴也是为了防止小猪互相咬尾。猪场的小猪仔太多了,一旦咬伤尾巴就容易感染。
【采访】郭斌:受感染的话问题就大了,第一个会直接影响它的长速,严重的会造成死亡,还有一个会影响猪肉的肉质。
【解说】:看来这尾巴也是不得不剪了,不过,剪掉尾巴还有一个意外的收获。
【采访】郭斌:剪尾还有一个好处就是能节省饲料,提高日增重。
【解说】:剪掉尾巴怎么会节省饲料呢?
【采访】郭斌:每天小猪摇尾造成的能量消耗它是很大的,从小到大很大的能量,如果把这些能量集结在一起,它可以提高日增重的2%到3%。所以它减少能量的话它等于节省了饲料。
【解说】:节省了饲料等于节省了养猪的成本,对猪场是件好事。不过,剪尾巴又得让小猪受一次苦了。为了尽可能降低小猪的痛苦,这剪尾巴也有规矩。
【采访】郭斌:剪尾我们现在有快剪和慢剪,快剪就是我们用电烙铁和剪刀直接一剪直接剪下去,这叫快剪,这也是规模猪场比较常用的一种方法。
【解说】:另外一种叫慢剪,不用剪刀,可以算作对动物的一种福利,让小猪少受点罪。
【采访】郭斌:用这个圈子套住尾巴,套住小猪的尾巴,让这个套住的部分血液无法循环,让它在七到十天之内自然的进行脱落。
【解说】:由于猪的品种不同,尾巴的长短也有差别,剪尾的长度也不一样。一般剪掉三分之二,留三分之一还能起到保护肛门和衡量健康的作用。剪尾巴必然有伤口,消毒是少不了的。剪掉三分之二尾巴以后咬伤尾巴的机率就小多了。
【解说】:剪掉了尾巴的小猪,就不会追逐着伙伴的尾巴玩了。养殖场为了让小猪玩好,还给它们添置了新玩具。
【采访】专家 舒希凡:有些规模化猪场里头我们也可以看到,他会丢一些小玩具,给小猪转移注意力。
【解说】:剪脐带剪牙剪尾巴,看着是让小猪受了点苦,实际上是养殖场对小猪健康成长的呵护。而对于小猪仔,头三天最重要的事就是吃奶了。新生仔猪要吃乳汁,这猪妈妈的初乳是最不同寻常的,营养物质相当丰富。初乳里面免疫球蛋白的含量很高,仔猪吃了可以提高抗病力。
【采访】谢正军:仔猪在10日龄左右才开始产生免疫球蛋白,之前都是通过初乳中的免疫球蛋白给猪提供长时间的保护力。
【解说】:不过,仔猪想吃好初乳可并不容易。因为小猪仔太多了,很难让每头小猪都能吃好吃饱。如果不人为干预的话,在猪场基本上每一胎都会有一头小猪长成僵猪,生长后期怎么喂都长不大,规模越大,出现的僵猪就会越多,损失也更大。为了尽可能降低僵猪的数量,就得要保证每一头小猪仔都能吃好初乳。
【采访】专家 舒希凡:十个手指头伸出来也有长短,所以十头左右的猪生下来,肯定是有强有弱,但是我们商品生产又要求最后出去的商品整齐度要比较高,就要求我们来区别饲养。
【解说】:所谓区别饲养就是为了给弱小的仔猪更多的关爱,想办法让它们多吃一点初乳。饲养员很清楚,母猪每个奶头分泌的乳汁量是不一样的。相对来说,前面几对乳头的乳汁量比后面几对要多一点,所以饲养员就要想办法让弱小的仔猪吃前面乳头的奶水。
【采访】专家 舒希凡:那区别饲养在哺乳仔猪阶段,就是固定奶头的方法。
【解说】:也就是说要想办法让弱小的仔猪一直固定吃前面奶水足的奶头。
【采访】专家 舒希凡:特别是二到四对乳头它这个乳汁量分泌得是最多的,我们把比较弱小的仔猪固定在这个奶头位置上。
【解说】:只有让弱仔多吃一点,才能赶上大部队,提高整体哺乳仔猪的整齐度。母猪一次能生十头左右的小猪,这些小猪还是间隔出生的,要给它们科学的分配乳头,说着容易做着可麻烦了。小猪又听不懂人话,你让它吃哪个乳头它就会吃哪个吗?经过长期的观察和琢磨,饲养员摸索出了一条很有效的办法,给小猪成批的分大小。
【采访】谢正军:我们通过长期的观察发现,仔猪在产五到六头以后,它基本上就可以分辨出哪头猪大,哪一只猪小。
【解说】:刚出生的小猪要分两批分配乳头。先出生的这几头是第一批,先让它们在保温箱里暖和暖和,观察它们的大小强弱,给它们分配好乳头后,才会被抱到对应的乳头上吃奶。
【采访】谢正军:因此我们就可以将那个个体重稍微大一点的,放到后几对乳头去喂,个体重比较小的放在前几对乳头去喂。
【解说】:猪妈妈有两排乳头,把前五六只放在同一排,后出生的小猪放在另一排。刚出生的小猪的记忆力还不强,分配好的乳头并不是一次就能固定下来的,一般头三天饲养员都要多费点心。
【采访】谢正军:饲养员需要固定三天,三天以后这些仔猪就可以通过气味找到各自的乳头,这样我们就可以把固定奶头做好了。
【导读】:怎么才能让猪妈妈多产奶呢?小猪拉稀了怎么办?如何让能一窝小猪仔长得匀称结实呢?《小猪出生头三天》继续播出。
【主持人】:奶头固定好了,小猪吃奶的事才算刚刚开了个头。养过猪的人都知道,母猪奶水不足是猪场里的一件烦心事,一窝小猪十几个小宝宝都等着吃呢,而猪妈妈却没有足够的奶水喂孩子。怎么让猪妈妈多产奶呢?
【解说】:对于一些乳房干瘪、发育不良而无法放奶的母猪,只能把小猪抱给其它母猪代养了。而对于大多数乳房健康的猪妈妈来说,就得检查检查它们的伙食了。如果母猪长期吃缺乏营养的饲料,奶水肯定跟不上。
【采访】专家 舒希凡:和我们人一样因为猪也是生物,我们哺乳阶段的婴儿它长得好不好,和妈妈的奶水非常有关。
来源:央视网
更新时间:2013年09月17日 19:17
视频简介:本期节目主要内容: 小猪一出生为什么要受这么多苦?一窝小猪十来头,都能吃好奶吗?如何让猪妈妈多产奶?小猪拉稀了怎么办?如何让能一窝小猪仔长得匀称结实呢? (《科技苑》 20130917 小猪出生头三天)