【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:我们去查阅资料,就发现有关乌贼,尤其是关于乌贼繁殖方面的有关资料都非常少。我们就觉得这是值得我们去探索的一个问题。
【解说】:陈道海开始了他的大量实验研究。最初,因为乌贼是深海动物,陈道海的研究都是在实验室和工厂化养殖环境里做的,光照水温水深等等都可以人为调控,尽量模拟乌贼的深海生活环境,按说乌贼应该生活得比较舒服,但是小乌贼的成活率总是不够理想。
【导视】:人为模拟乌贼生活的自然环境,功夫花了很多,但是效果不理想。怎么能顺利通过人工养殖小乌贼这一关呢?陈道海还得从乌贼习性方面找办法。
【解说】:突然有一天,书中介绍乌贼习性的话点醒了陈道海。虽然乌贼一生大多生活在深海,但成年乌贼会在每年四五月间洄游到近岸浅海区交配和产卵,小乌贼就在近岸浅海区出生。陈道海一想,它出生的环境应该也是它适宜生长的环境啊,那我何不试着到海边废弃的虾塘去养养小乌贼。海边的露天虾塘跟大海直接相连,正跟小乌贼的出生环境相近。养起来后发现,小乌贼不光在露天虾塘长得更好,养殖成本比工厂化养殖方式还降低了。
【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:饵料很可能更丰富,小乌贼最喜欢吃的这些东西,可以有天然的补充。实验证明它的成活率会提高,生长速度会加快。
【解说】:快速成长的小乌贼如果继续留在虾塘,能不能很好地成长?这是陈道海接下来考虑的问题。
【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:它如果是从生活史走的过程中,要从近岸走到深海慢慢变老,这样一个过程,那么我能不能让中间有个驿站,让它也能够长大。
【解说】:反复思考后,他确信,让小乌贼在虾塘长大,是可以尝试的。以前养不成,怕光、怕雷,是因为常年生活在深海的乌贼,被突然转移到虾塘,环境变化太快,不适应而死。但乌贼如果从小就一直住在虾塘里,那它就不怕了。
【采访】广东省徐闻县水产养殖专业户 郑丘棱(阿海):它其实不是怕光的。它在深海里长时间没有见过阳光了,上来见到阳光这么烈,它肯定就怕了,而我们养殖的它是长时间接触阳光,就不会有这个问题了。
【解说】:同样,对于自小就生活在虾塘里、听惯了雷声的乌贼来说,打雷也不成问题。
光也不怕了,雷也不怕了,看起来似乎担心的问题都解决了,但阿海养起来以后,问题又来了。
其中,大量喷墨是最让他头疼的。
【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:墨汁在水当中过一段时间会凝结起来,大量喷墨以后,水的溶氧就会降低。
【解说】:乌贼墨汁还含有麻醉成分,会麻醉毒害池塘里的乌贼群体,同时也会消耗喷墨乌贼大量的精力。乌贼喷墨是因为环境条件变化太大,它难以适应时表现出来的一种应激反应。所以,为了避免出现这些应激反应,虾塘的底部要按乌贼的生活习惯铺好沙子,池塘水的盐度、温度都要控制好,不能忽高忽低。
理论上是这么说,但实践当中如何把握好尺度,还需要逐步摸索。比如开始的时候,他们做了一些网格放入池塘,再把乌贼放入网格里,觉得这样既给乌贼提供了天然的浅海环境,又便于观察和控制,刚开始乌贼也呆得可以,但是不久它们就躁动不安,喷墨。
【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:我们第一次做的时候,因为每天观察,就发现死亡率很高。尽管我们知道它所要吃的食物,虾塘已经满足了。但还是有一个比较高的死亡率。
【解说】:问题出在哪了呢?
【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:这个时候我们想到这个底质。因为我们这个网格它的底部是网,它不跟地面接触,没有跟沙接触,所以它休息的环境就不好。
【解说】:对乌贼来说,水底的沙子就相当于它们休息和放松的家。在沙地里,它们会变成沙子的花色,把头埋起来休息。没有了沙子,找不到家,没有安全感,乌贼就得不到休息,直至最终耗尽精力,疲劳过度死去。
【采访】广东省湛江师范学院 教授 陈道海:所以我们就把微格拿掉,让乌贼直接进到虾塘里。
【解说】:直接放进铺了沙子的虾塘里,乌贼渐渐就安静下来了。这池塘底部的沙子看似小问题,但还真会关系到乌贼的生死。
来源:央视网
更新时间:2013年09月03日 20:37
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