【采访】福建省漳州市某茶叶有限公司制茶技师 黄明种：因为它里面还有水蒸气，那你没有把它保留的话，就挥发掉了，就没有了。等一下那个茶叶倒出来干干的，完全就没有水分，你泡起来也是淡淡的，所以要尽可能把那些水分保留起来。

　　【解说】：二次发酵之后经过数次揉捻和烘焙，最终就形成了东方美人特有的蜜香味。

　　种茶先养虫，虫子变宝贝的新鲜事，让周荣城对虫害不再烦恼，同时也开始扭转盘陀镇的种茶传统。农户对于不打药也能种好茶的管理方式，越来越有兴趣。

　　【采访】福建省漳州市某茶叶有限公司执行长 余庶学：喝茶是一个很健康，很养生的一个习惯。但是如果有农药残留的话呢，产生一些伤害的话，其实，那是反其道而行，是我们所不乐见的 。所以说，我们致力在推广这样一个就是无公害的一个茶叶。

　　【主持人】：来自宝岛的朋友，通过一个颇有创意的技术，把害虫变成了宝贝，在传播无公害种茶理念的时候，使盘陀镇的茶农，找到新的出路，把卖不出去的夏暑茶，变成了蜜香爽口的东方美人。这其间的故事，是不是能给您带来些启发呢?