【采访】国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：像这个样子，这个竹子上长出来芽，是吧?这根和这个竹子是连牢的，那就是说下一步这根笋长成竹子之后，它又有四对到六对芽，它上面又会长出竹子来。通过它自己兜上芽不断地往外面分蘖。

　　【解说】：竹兜埋藏得并不是很深，但是十分发达，尤其是细小的须根非常多。别小看这些须根，它们所起的作用十分重要。

　　【采访】：

　　国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：这些都是它很丰富的根系。

　　记者：这些都是根是吧?

　　国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：对，这些是根，真正比较有效地从土壤里面吸取水分和养分的根。它像终端一样的，吸收水分和养分，包括矿质元素，吸上来之后，通过这个输到竹竿上去，供整个竹竿和上面的叶子之类生长发育需要。

　　【解说】：须根从地下吸取大量的水分，然后输送给竹子。竹子在生长过程中始终只有笔直的一根主干，没有分支，一直到顶端才会长出一些枝枝叶叶来。竹叶的表面分布着无数小气孔，竹叶就通过这些小气孔进行蒸腾作用，降低温度。

　　【采访】国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：它就是通过气孔展开，让它蒸腾，蒸腾的话就需要吸收能量，把液态的水转化为气态，它就需要消耗掉热量，所以叶子不会让过强的光烧伤。

　　【解说】：地下的竹根不断地吸收水分，顶上的竹叶不断地蒸发水分，这让竹子体内的水有了动力。从根部吸收的水分通过竹壁的管道到达竹叶之后，又从竹叶输送到根部，循环往复，源源不断。

　　【采访】：

　　国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：老的竹子上面已经有叶子了，叶子也像其它的树叶一样会蒸腾，蒸腾就会造成水势压。

　　记者：把它抽上去。

　　吴良如：对，会把它抽上去。

　　【解说】：就在竹叶把水抽到顶端的过程中，竹子利用体内的叶绿素，将二氧化碳和一部分水转化为有机物质，添加到了水中。

　　【采访】国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：包括笋芽的萌发，新竹的生长，都是靠叶子通过光合作用形成的有机物作为养分，供给植物生长发育的需要。

　　竹子靠枝枝叶叶进行光合作用，满足了自身的需要。此时竹子体内的水不但含有地下带来的矿物质，还含有光合作用产生的有机物质。

　　白天，出于自身生长和生活的需要，竹子的水分都在进行光合作用和蒸腾作用。傍晚，太阳落山，光合作用渐渐停止。到了晚上，竹林的温度降低了，竹子不需要散热，蒸腾作用也停止了。

　　此时，竹子正常的生理活动消耗的水分只是一小部分，只要没有风，在竹子上钻一个孔，多余的水就能流出来。

　　【采访】国家林业局竹子研究开发中心研究员 吴良如：有风的话，它会把叶表面的水蒸气会带走，所以说它就是会有很多蒸发掉。

　　【解说】：从发现竹子水的秘密到生产竹子水饮料，邓天华带动了贵港市的竹子种植规模。现在，竹子水饮料已经成为广西贵港的一项产业。

　　【主持人】：为了减少对竹子的伤害，邓天华实行轮流取水制，同一棵竹子相隔十来天取一次水，毕竟只有保护好竹子才能让竹子之水源源不断。其实，竹子除了流水这个神奇的现象，身上还有很多未解之谜。但是，就像我们探索竹子为什么会流水的秘密一样，相信在不久的将来，科技会引领我们看到更神奇的竹子的世界。