【解说】：要在短短几分钟内同时挤十几个奶头的奶，人工很难做到，唯一的办法就是像奶牛一样采用机械，但是这么一来成本可就高了。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红：从经济上来说它不划算。

　　【解说】：不划算还体现在投入产出比上，猪的哺乳期很短，虽说猪的产奶能力不错，但要说起产奶总量，那可就比起其他家畜差多了。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红：每头母猪每年大概产600斤奶，那牛奶是多少呢，牛奶它能提供，一头母牛一年能够提供1万斤奶。

　　【解说】：也就是说，牛奶的产量是猪奶的十多倍。差距这么大，主要是因为哺乳期不同。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红：那这为什么这样呢?那猪是1年产两胎小猪，1胎就30天，2胎嘛2次就是60天2个月了。奶牛1年产奶是270天。

　　【解说】：牛的哺乳期有9个多月，骆驼的哺乳期则有14个月，意味着整年都能挤奶。而猪只能挤2个月，这么一来猪奶的总量自然就少了。

　　猪奶的成本高还体现在饲料上。猪是杂食动物，吃的是精饲料，而牛羊马骆驼都是草食动物，以吃草为主。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红：我们老话说是，牛吃下去的是草，挤出来的是奶。牛吃的都是粗纤维，那种青饲料，价值比较低，比较便宜。而猪吃下去的是精饲料，一头母猪一年需要多少呢，需要一吨饲料，仅仅饲料钱就要花3000多

　　【解说】：成本高产出低，这样的猪奶再像牛奶那样挤出来卖就不划算了，对养猪场来说，猪奶最大的价值还是用来养小猪。牛、羊、马、骆驼等一年只能产一胎，而猪就不样了。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红：一头母猪一年能产两窝，每窝能产多少呢，每窝能产12头左右，高产的甚至能产到15头。

　　【解说】：一头母猪的奶水一年能喂大二三十头小猪，那卖小猪的效益远比卖奶高多了。正因为这样，奶牛场和奶羊场为了保住奶，会把幼子抱开。而养猪场为保住小猪，会尽量让它们多喝到奶，在这种情况下，肯定不会去挤猪奶了。

　　【采访】江西省赣州市生猪产业协会会长 廖方红：从这些方面来看，没有猪奶也是合乎道理的。

　　【主持人】：市场上没有猪奶卖的奥秘就在于猪奶收集起来太难了，而且卖奶的效益远远不如用奶水喂大小猪带来的利益，所以为了小猪的健康成长，养殖户们都不会去挤猪奶，市场上自然也就没有猪奶卖了。