【解说】:钱立祥很不安,不只是因为在养鸭上赔了钱,更让他不安的是将来自己越来越多的媒鸭都会长走了样,那么媒鸭这标志性的长相怎么就不见了呢?
其实,对于养鸭多年的钱立祥来说,媒鸭走样的缘由他并不是一无所知。
【采访】安徽枞阳媒鸭合作社社长 钱立祥:不怎么太纯了,像这种鸭。
【解说】:钱立祥说的不纯,就是由于媒鸭这个品种混杂进了其它鸭种,交配后造成品种退化,原有的外貌特征没有了。让钱立祥纳闷的是,他养的媒鸭根本不会混杂进其它鸭子。
3~7月份,是媒鸭的繁殖季节,每天,钱立祥的保护区里都会有恋爱的鸭子。
有眼缘的雌鸭和雄鸭,频频点头,表达着自己的爱慕之心。
当求偶信号完成,雄野鸭就会爬跨到雌野鸭背上,完成交配,整个过程大约15~20分钟。繁殖交配完全是区域内的同一品系的鸭子,钱立祥不明白它们的后代怎么会退化了呢?
钱立祥把疑问告诉了当地畜牧部门,其实,畜牧专家也已关注到了媒鸭的这一变化。
【采访】安徽省枞阳县畜牧局高级畜牧师 王年生:有时候家里的麻鸭,就是绍鸭。我们这里很多地方也养绍鸭。和媒鸭放在一起出现一个混杂的后代,遗传性状就改变了。
【解说】:麻鸭,由于白灰色的鸭毛上带有褐色麻点而得名,因为这种鸭子产蛋率高,当地不少农户都会养上一些。长此以往,散放的媒鸭和麻鸭一交配,就会导致品种退化。而钱立祥最初从农户家引种时并没有考虑到这一点。
钱立祥选种上的失误,使得媒鸭繁殖的一部分后代,所具有的优势也会丢失。而这一切在畜牧专家看来,很有可能丢失的是一笔不可复制的财富。
【采访】安徽省畜禽遗传资源保护中心主任 赵皖平:如果这个畜禽资源的基因流失,对于我们来说是无可挽回的损失,因为基因这个东西不可能再创造了。它是我们先人,也是我们祖先通过多年的劳动,它选育出来的一个东西。
【解说】:独一无二的枞阳媒鸭,让畜禽专家和钱立祥看到了它真正的价值。那么如何阻止媒鸭的这种退化,又该如何找回媒鸭身上所丢失的“记号”呢?
在安徽省畜禽遗传资源保护中心的支持帮助下,钱立祥的媒鸭保护区保护的不再只是鸭子的健康和安全,更重要的是媒鸭的纯正基因。于是,钱立祥开始寻找媒鸭曾经失去的“记号”。
【采访】安徽枞阳媒鸭合作社社长 钱立祥:最关键的就是颈部有一道白圈。嘴巴像这样有点绿色的,黑的就不行。头全部是绿的,很亮的这种。它屁股太大了,像家养的鸭子那么肥,肥肉多。屁股小一点,肌肉长在前面了,前面胸肌大,就是瘦肉比较多。
【解说】:除了公鸭,包括留作种的母鸭也进行了筛选(字幕:母鸭选种标准,羽毛麻灰色、身体长方形、屁股大产蛋率高)。可对于钱立祥来说,这样的筛选还不够。
3~6月份是媒鸭的产蛋旺季,但钱立祥并不急着去孵化。
在孵化前,钱立祥要用大量的时间挑选鸭蛋,可他挑选的标准有点儿怪。
【采访】:
钱立祥:专门挑这种绿壳的。
记者:专门挑这种绿壳的呀?
钱立祥:对。
记者:像这种绿壳的能占到多少?
钱立祥:绿壳的能占到80%多吧。
【解说】:媒鸭产的多数是绿壳蛋,也会产出一些白壳的蛋。那些白壳蛋,钱立祥都是当商品蛋卖掉,而把挑选出的绿壳蛋用来孵化。
那么同样是媒鸭为什么会产出两种不同颜色的蛋?既然绿壳白壳都是媒鸭产的蛋,钱立祥又为什么偏挑绿壳的蛋孵化呢?
【采访】安徽省畜禽遗传资源保护中心主任 赵皖平:我们在整个动物繁殖过程中,它可能也还会有些差距,一母九子,九子不相同。这就是在整个育种过程中它是一种自然的变异。
来源:央视网
更新时间:2013年08月05日 21:11
视频简介:本期节目主要内容: 媒鸭野生,有灵性,很精贵。江淮平原的湖荡、湿地里,野鸭子很多。野鸭与家鸭相似,过去人们利用媒鸭捕捉野鸭。如今,媒鸭数量大不如前,人们开始保护这种鸭子,并开始人工养殖,创造财富。 (《科技苑》 20130805 乡村夏令营 探秘营——媒鸭 从“间谍”到保护对象)