【解说】：张国祖了解到，有人把人参、虫草这些名贵药材，放入零下200摄氏度的液氮冷冻之后，再拿进气流粉碎机粉碎，就可以达到超微型的级别。

　　【采访】河南省中兽药超微粉工程技术研究中心主任 张国祖：超低温冷冻下，物质的物理性状会发生一些变化，它会变得比较松，比较脆，这时候在里面瞬间就可以粉碎。

　　【解说】：常温下的植物是很柔韧的，在高速摄像机的镜头下，弹跳的花朵很清楚的展现出植物柔韧的一面。

　　但是只要一冷冻，这种柔韧性就马上消失了。当我们将这些鲜花放入接近零下200摄氏度的液氮冷冻之后，花朵掉下的情形就完全不同了。

　　我们把画面的速度放慢。

　　中草药经过液氮冷冻，也会变得像玻璃一样脆，可以实现气流粉碎。不过，使用液氮冷冻，成本太高。为了摔碎几朵鲜花，短短半个小时，就消耗了5公斤的液氮，成本达五六十块钱。像人参、虫草这些名贵药材，是可以用这种方式加工，毕竟相对于药材本身的价值，加工成本还是要低得多。但对于这些成百上千公斤、堆积如山的普通中草药，利用液氮冷冻那就太不划算了，液氮比药材还贵，导致加工成本更高。张国祖刚刚提起的精神头，就被这零下200度的液氮给浇灭了。

　　【采访】河南省中兽药超微粉工程技术研究中心主任 张国祖：养殖业这块，因为你成本受限制，食品工业的成本会限制养殖业的成本，所以这个在兽药这块就没办法用。

　　【解说】：利用气流粉碎机离不开液氮，而液氮又让加工成本攀升，这条路走不通，张国祖只能另寻他路。

　　【采访】河南省中兽药超微粉工程技术研究中心主任 张国祖：在粉碎这个行业，设备上有两大系列，一个是气流的，那个已经被否了，最后我们就考虑机械粉碎这一块。

　　【解说】：先进的气流粉碎机不合适，张国祖把目光又转到了传统的机械粉碎上。像球磨机、棒磨机等等研磨方式，他一个一个进行测试。

　　【采访】河南省中兽药超微粉工程技术研究中心主任 张国祖：我们到棒磨机企业来考察，考察以后让人家做一些样品。做了以后发现，从研磨的细度上，可以达到要求。

　　【解说】：棒磨机，就是利用棒与棒之间的摩擦来进行研磨，与点对点相互碰撞进行研磨的球磨机相比，棒磨机的接触面是一条线，研磨面积大，效率高。但是棒磨机磨出的粉，也有一个致命的缺点.

　　【采访】河南省中兽药超微粉工程技术研究中心主任 张国祖：粗细药粉是混在一起的，如果不进行分级的话，你没有办法控制最大粒径，那就是没有办法掌握统一尺寸，达到细胞破壁。

　　【解说】：棒磨机磨出的粉，是粗细不等的，细的可以达到超微粉的标准，但是还混着很多粗粉，必须经过分离提纯才行。也许您会说，不就是分开粗细么，找个筛子不就行了?哎!这事可就真没有这么简单。

　　【采访】：

　　张国祖：这个你无论怎么筛，你都晒不下来，它会全部沾到筛网上。

　　记者：一点不往下下?

　　张国祖：对。

　　记者：几乎不往下下

　　张国祖：几乎不下，对，它克服不了静电引力。