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[科技苑]农业遗产的启示 第五集 旱作之源(上)(20130619)

来源:央视网2013年06月19日 21:03

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  【解说】:粟黍的出现,让农耕文明有了迅速发展起来的空间,特别是到了5000前的红山文化时期,农耕已经在人们生产生活中占据了非常重要的地位。

  【采访】敖汉旗博物馆馆长 田彦:红山文化时期出土的各种农耕工具最多,说明当时是大规模农业生产时期,农耕占主导地位了。

  【解说】:有趣的是,无论农耕如何迅速发展,在敖汉这个地方,人们一直过着一边耕田、一边放牧的生活,在敖汉中部的山上,总能看见一条隐约可见的石脊,多年来人们早就习惯了它的存在,却不知它其实是燕赵时期先祖们修建的一段长城。而这段遗址的存在清晰地告诉我们,早在燕赵时期,这里的人们就一直过着农耕放牧的生活。

  【采访】中国社会科学院 赵志军研究员:长城就是在我们地理的尤其生态环境上有一条线,我们叫农牧交错带,因为修长城就是农耕部落为了防范游牧部落的侵袭。

  这实际就很清楚的告诉你为什么长城要修在这。也就是说长城以南适于农耕,长城以北不适于农耕,因此早在春秋战国时期这个地方就已经很明确的划分成两大块。

  【解说】:后来,随着小气候的不断变更,长城作为农耕牧业的分界线已经渐渐模糊,农耕和放牧逐渐融为一体,人们过起了一边放牧一边耕田的生活,直到今天也从未改变过。

  【采访】村民:这地方半耕半牧。

  【解说】:传统的生存方式就像活的历史在这片土地上一直这么延续着。

  【采访】敖汉旗宝国吐乡兴隆沟 滕振宗:1、2、3、4、5……这一圈是一米多,井深十七八米,吃水不容易啊

  【解说】:如今这里每年的降雨量只有300多毫米,但这并没有改变到人们农耕放牧的生活。在敖汉在片土地上,仍然是随处可见放牧的人们和一片片耕作的土地,而老祖宗留下来的黍子谷子仍然发挥着重要作用。

  【采访】敖汉旗宝国吐乡兴隆沟 村民:谷子黍子只要地湿乎就行,谷子要是上不来其它都不行,谷子最耐旱了。

  【解说】:先祖留下的宝贵品种,越来越适合这里的环境,而在这片土地上一代代耕种的人们,也在长期的劳作过程中,总结出了一套独特的农艺技巧,使得每年仅有的几场雨总能充分地被利用。

  【采访】敖汉旗农业局 李老师:落雨早就种生育期比较长的作物,落雨晚就种杂粮。

  【解说】:五月之前下雨,可以种谷子、高粱这些生育期稍长的作物,如果到了六月份下雨,可以种黍子,就算是到了七月份,一年已经过去大半儿才下雨,也没有问题,在敖汉这个地方,有一种叫荞麦的作物,只需要两个多月的生长时间,就可以有不错的收获了。当地人把它叫做备荒粮、站脚粮。

  【采访】村民:这荞麦生育期就七八十天,抗旱,以后种不了别的地了,太晚了,没啥种的就种荞麦。

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来源:央视网

更新时间:2013年06月19日 21:03

视频简介:本期节目主要内容: 在内蒙古赤峰市东南部的敖汉旗,那里被考古界誉为“华夏第一村”、“蜀黍起源地”、“北方旱作农业起源地”。在敖汉旗这一个地方汇集了多种的环境地形,无论怎样的气候条件,这里总会有适合生存的小环境。这引来了古代各代的先民们在这里耕种生活。(《科技苑》 20130619 农业遗产的启示 第五集 旱作之源(上))






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