【解说】：位于景迈山的景迈、芒景古茶园，至今还保持着它最古老的面貌。

　　春雨来临。古茶园里，新的叶片从千百年的老茶树上萌生。一年中最繁忙的一季即将开始。

　　春茶开采前，祭拜茶祖是布朗族最重要的活动。供品选用的是最好的茶叶。对一个以茶为生的民族来说，茶祖的地位至高无上。

　　原始的宗教信仰与后来传入的南传佛教融合在一起，形成布朗族特有的祭祀方式。神圣的符咒寄托着对祖先的崇拜与怀念，由最有威望的老人念诵。

　　【采访】中国艺术研究院研究员 苑利：普洱茶农业文化系统它是由三个部分组成的，第一部分是古茶树、古茶园以及它的生态系统，第二个是由包括采摘、炒制这样的传统手工艺系统，第三个是与此相关的传统文化系统。而我们讲的传统宗教仪式主要是传统文化的重要组成部分。

　　【解说】：竹木搭的堆沙台，寄放着村民们祭祀茶祖的供品。最新挂上去的，透着鲜亮的绿色。芭蕉叶里包裹的，是每家精心挑选的茶叶。单薄的木枝上，挂满了种茶人每一年的期待。

　　【采访】中国艺术研究院研究员 苑利：传统仪式从精神层面上它可以减轻人们对于自然灾害等不确定因素的恐惧，它可以缓解人们的心理，它实际起到了心理治疗、心理暗示的作用，而从生产层面讲，因为有了宗教仪式，它会使人们对茶树茶园产生一种神圣感、敬畏心，从而使茶树茶园得到很好的保护。

　　【解说】：沉寂一冬的茶园迎来了采茶人。能够在农业活动中保持并不宽松的裙装，已经相当有挑战性，如果再附加一个上树，或许非傣族莫属。

　　和低矮的台地茶不同，采摘这些上千年的古茶树叶，攀爬是必备的技能。

　　傣族人在景迈的历史和这片古茶园一样悠久。一千年前，他们的祖先在这片森林中种植茶树，没有将其它的树木砍伐殆尽，而是让茶树和高低错落的不同植物共处，林下种植方式保留了森林的生态多样性，而茶叶也吸收了极为丰富的植物元素，无须再进行人工施肥。

　　【采访】中科院地理所研究员 闵庆文：不像我们今天在台地茶的生产过程，要施肥要进行病虫害的防治等等，但在那里面，由于生物多样性，能够提供物种之间的相互抑制以及自然生态系统的恢复能力，使得这样一个系统有一个非常好的，我们现在称为可持续的这样一种模式，这一点对普洱茶是最重要的一方面。

　　【解说】：在自然生态的调配下，各物种相辅相成，也彼此制约，而这种制约恰好能够抑制病虫害的暴发。因此，茶园只需粗放管理就可以年年采收，并延续千年。先民们的智慧，至今为他们的子孙后代所享用。

　　迄今为止，景迈、芒景的万亩古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园。它见证了茶树从野生到驯化，再到规模化种植的发展历程。

　　【采访】中科院地理所研究员 闵庆文：这个地方的物种非常丰富，而且古茶树资源非常丰富，从特殊的遗传多样性上来讲，对于我们现代茶树、现代茶产业的发展也具有重要的意义。那么现在我们在发展现代茶叶、特别是生态茶园的构建过程里，我们可以向自然学习、向这样的地方的古茶园学习。

　　【解说】：古茶园的生态价值受到越来越多的关注，很多城市里的人来到这里感受大自然和原生态、感受先民们天人合一的智慧所在。

　　喧嚣归于平静，古茶园中，自然生态亘古不衰，依旧完美地运行着。每种植物都有自己的位置、并且彼此关照。高大乔木的遮蔽，使茶树得以规避强烈的日照与夜间的寒冷，获得它们所喜欢的湿度和温度。茶树下的灌木草丛，涵养着水分。所有的枯枝落叶和腐烂的果实，日积月累，转换成丰厚的养分和肥力，滋养茶树。更有无数微生物菌群活跃在林间，为茶树日后的发酵孕育更为奇妙的基因。