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【采访】湖南省永州市某集团董事长 陈平衡:是不是吃得不好,我们就给它配高能量高蛋白的料。
【解说】:没想到这饲料一喂下去,猪出事了!
【采访】湖南省永州市某集团董事长 陈平衡:一吃下去以后它就拉稀。
【解说】:陈平衡给猪喂的都是新鲜的好饲料,猪为什么会拉肚子呢?这一拉肚子,就得用药,离自己生产健康的高端肉的目标会越来越远,宝贝的价值就会大打折扣,陈平衡的心开始有些紧张。就在他寻找猪拉肚子原因的时候,陈平衡又发现了一件更头疼的事,有些宝贝猪居然在生孩子方面也开始表现得不稳定。
【采访】湖南省永州市某集团董事长 陈平衡:两三个,五六个一窝的也有。
【解说】:在深山农户家养的时候,舜皇山土猪一窝生个十二三头是很平常的事,
这些过上好生活的猪,怎么就变得不能生了呢?陈平衡实在是想不明白,自己是掏心窝子地对这些猪好,怎么猪的表现却越来越差呢?
情急之下,他请来了当地的畜牧专家翟思建,翟思建对当地的土猪有近30年的研究。在了解情况后,专家指出,陈平衡对猪好的心情,可以理解,可是他没有了解土猪的需要。
就拿猪生得少这事来说,原因就在于实施了人工授精。在陈平衡看来,这个环节出问题实在是太意外了。
【采访】湖南省永州市某集团董事长 陈平衡:人工授精这一块推广很多年了,在国外也是比较成熟的一个技术,为什么用在我们那个土猪身上效果不是那么好。
【解说】:专家告诉陈平衡,人工授精技术是个成熟技术,但是猪和猪不一样。洋猪在人的管控下长大,对于这个技术很适应,但是舜皇山土猪祖祖辈辈是在野外,野惯了,对人的干预不适应,在恋爱方面表现尤为明显,它们需要调调情。
【采访】湖南省永州市东安县畜牧水产局高级畜牧师 霍思建:它调情时间也比较长的,我们这儿的猪一般时间要15分钟到20分钟,整个配种时间要那么长。
好像什么东西都不知道,天下世界好像就它两个人的了, 如果是调情的时间好一点,达到它的最佳状态的话,那么排卵相对来讲会多一点,
【解说】:猪能不能生和排卵多少有很大关系,只有排卵多,生出的小猪数量才会多。因此,解决问题的办法就是让土猪们自由恋爱,回归本交。
而对于猪拉肚子的问题,专家认为,这土猪不是吃上好饲料它就健康的,关键是它的肠胃能不能适应。
【采访】湖南省永州市东安县畜牧水产局高级畜牧师 霍思建:我们土猪土生土长的,它有它的生长环境,它习惯了,所以在改变它的天性的时候,它往往适应不了。
【解说】:因此,从满足猪需要的角度,专家建议,把舜皇山土猪再放回山里交给农民去养。
【采访】湖南省永州市东安县畜牧水产局高级畜牧师 霍思建:把这个猪要放到农户去养,小规模去养,恢复它原生态那种养殖方法。
【解说】:这个建议让陈平衡开始转换看问题的角度。
【采访】湖南省永州市某集团董事长 陈平衡:我们可以发现它不舒服的时候,它就很多病了,它就吃得少了,心情不好了,其它很多种病就来了
【解说】:既然要养健康猪,就应该真正为猪好,让猪舒服快乐。陈平衡决定回到农村,去了解土猪原来的生活细节和喜好。
【采访】湖南省永州市东安县 农户:它就喜欢玩。你不放出去的话,它在那里面烦燥得很,像人一样。它叫得直着耳朵你就要放它出去。
【解说】:土猪爱玩,不愿意被圈着。在农户家的时候,猪儿们早上出去,在山林间自由觅食。到了傍晚玩累了,回到圈里,主人会为它们准备一顿晚餐。 晚餐的原料不是山珍海味,而是取材于自家的农副产品。在当地,很多人家都有酿酒的习惯。
【采访】:
农户:这个酒最好喝了。
记者:这就是刚才弄出来的是吧?我尝尝 。很浓的酒味。原来就有一个酿酒的习惯是吗?
农户:自古以来就有酿酒,这个酒给人吃,这个里面的酒糟打出来给猪吃。
农户:我们喂青料、酒糟,米糠配合来喂的。
【解说】:酿酒的下脚料配上米糠和青菜,看起来是在吃糠咽菜,可对于土猪来说,这是它们最喜欢食物。
来源:央视网
更新时间:2013年05月30日 19:35
视频简介:本期节目主要内容: 湖南永州一位陈姓农民将“宝贝”舜皇山土猪藏在了深山之中,既避免了猪偷跑,也避免了别人将猪抢走。虽然一心是为这些“宝贝”好,但是却不了解它们真正需要的幸福。本期节目将与大家一起关注这些“宝贝猪”的故事。更多精彩内容,敬请关注本期节目。 (《科技苑》 20130530 还猪自由与幸福)