【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：种果菜就是由于根系在液体里面会慢慢烂掉，主要由于缺氧容易烂掉。那么这个问题一直是我们无土栽培中的一个技术性问题，从生产当中我们没法解决的一个问题。

　　【解说】：果菜类烂根的问题一直困扰着刘明池，怎么解决这个溶氧问题呢?他翻阅了大量的资料，还是找不到办法。在一次出国考察时，看到国外的一种无土栽培模式给刘明池带来启发。始终让一部分根在营养液里吸收养分，一部分在空气里呼吸氧气，这根系就不会出现烂根的现象。于是他就设计出了一个固定根的装置。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：这个管子上面我们就设了两个装置，一个呢就是打一个定植孔，植株呢就是好定制。另外我们就找了一个可变径的定制孔 ，主要是固定把这个营养液有一定的高度，不让根系完全泡到营养液里面去。

　　【解说】：别小看了这个小小的定植孔，上面这个里面细外面粗的装置能帮助小苗固定高度，说白了就是把小苗架起来，这样小苗在长出根系后就不会全部泡到营养液里面去，就不缺氧了。

　　果菜的采收时间比较长，大约需要6～8个月时间，在这段时间里，它们的根系一层一层长出来，对于氧气的需求量越来越大，管道中的营养液当中含的氧气，就不够果菜生长需要了。有了定植孔，和降低液面这两项措施就能让根不再缺氧了。而且这个定植孔还有一个好处，就是等全收获完，拉秧的时候，又能很方便地把根全拽出来 。虽然定植孔能够固定植株的高度，可是管道里的营养液得保留多少，才能即让植株能够吸收营养，又能有足够的呼吸空间呢?通过多次的试验，刘明池发现，管道中的营养液保留两厘米的高度，作物长得最好。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：我们是从 5公分、4公分、3公分、2公分、1公分，五个高度都做了。同时进行对比，两公分的长的最好。后来我们分析它的原因，可能根系放到两公分的位置，在空气和营养液中有一个合理的分布。

　　【解说】：在两厘米的营养液中，作物的根系不用扎得太深，就能轻松的吸收到营养，氧气也不缺 。相比之前完全泡在营养液中，作物长得好多了。但是调整之后，种果菜类周期短点的行，种生长期长的，还是有沤根的现象。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：刚开始只是考虑到要控制营养液的高度，营养液高度我当时控制在两三厘米，果菜类根系长得比较快，另外长得时间比较长。长时间长之后，根系长得比较多了，还会把营养液堵起来。

　　【解说】：定植孔及管道内液面的高度控制，解决了缺氧的问题，但是根系多，堵塞管道的问题还是没有解决。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：慢慢根系堵住之后，营养液就回不去了，然后根系呢还会出现烂的问题。

　　【解说】：刘明池想着，果菜类的不是根多，都堵在那造成发酵腐烂嘛，那能采取个什么措施，让这个通道变得通畅，让营养液循环起来，根不就不烂了吗。顺着这个思路，他想到了一个办法。于是刘明池就试着往管道里加了一块木质的隔板 ，这样不就能够抬高根系吗?可是一实验才发现，根本行不通。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：加了一块隔板把根系抬起来，隔板就是一块平板 跟管道下面形成了一个循环。

　　【解说】：隔板是实心的，直接就把管道给堵死了。管道中的营养液没有办法形成回流，这次试验失败了。看来不仅要让根系抬起来，还得让管道里的营养液流动起来才行。后来，刘明池老师受心脏病人搭支架的启发，就想到了用PVC管。它把一个比较小的塑料管一劈为二， 放进大管里面去 ，还真合适，这不就是一个支架吗。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：这是我们的支架，搭了一个弓背把根系托起来了。下面小的管道和大的管道之间呢，形成了一个长距离的小的管道，就使这个营养液，从这头流到那头、最北边去就很顺畅，也解决了根系它堵塞的问题。

　　【解说】：这个支架，就跟给心脏病人搭的支架一样，解决了堵的问题。这个半拉的塑料管，不需要固定，只要倒扣在管道底部就行。这样，它就和管道底部形成一个半圆的通道，而营养液在大管道中流动时，会自然的渗入到小管道中，就能保证营养液顺利通过。根长得再多再长，管道也不会被堵住了。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：加弓背的一个主要目的是为了把根系托起来，托起来以后大部分的根系不会跑到最深的地方。另外它也不会堵，这样放你看形成了一个很好的空间。看见了这个小管道了吗?这样它不会堵，管中管、我们人造了一根管子在里面。

　　【解说】：有了这管中管，营养液就能够顺畅地流动起来。流水不蠹，户枢不腐 ，水流动起来了，水中的溶氧含量提高了，根就不容易腐烂了。后来，刘老师还发现，这个支架的高度也得有讲究，要低于营养液1~2厘米，也就是要完全没在营养液中。这样才能保证支架上的根系能够够得着营养液。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：拖起来之后呢，就是根系基本上都在这个营养液两公分的这样一个情况下，这样就避免了深层次的根系缺氧、烂根的问题。

　　【主持人】管道里加上支架，营养液循环起来了，烂根的也少了，但又出现另外一个现象，就是作物的长势不匀，有的长得壮实，有的就长得瘦小。为什么会出现这么大差异呢?欢迎回来，前面说到管道里搭上了支架，这营养液一循环，烂根的就少了。可是作物长势却出现了差异，有的长得壮，有得长得瘦小。经过仔细观察，刘明池老师发现，原因就出在这管子的长度上。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：你看我们这个管道栽培比较长，普通的管道栽培一般做到4~5米，我们可以做到50米~60米左右的长度。

　　【解说】：这些长长的管道是平行的，营养液在里面本来流动循环的速度就非常缓慢。当营养液从头流到尾时，先吸收到营养液的作物，会吃得又多又饱，当营养液流到后面时，作物能够从营养液中吸收到的营养元素就比较少了。管道中一些根系的碎屑也经常凑热闹，隔三差五就在管道里聚成一堆，挡住营养液的路。

　　【采访】北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员 刘明池：有些脱落的根系和老的根系会随着营养液循环流过来。