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然而,随着蔬菜的长大,熊国强脸上的笑容开始凝固了。
【采访】内蒙古自治区赤峰市松山区某有机蔬菜种植基地总经理 熊国强:长到很高的时候,结果病害出现了,就像这样,植物不能进行光合作用,用不多久就会全部死了。
【解说】:严重的病害,让熊国强平均每个棚损失了十七八万。
【采访】内蒙古自治区赤峰市松山区某有机蔬菜种植基地总经理 熊国强:当时想的太简单,认为有机的概念就是,蔬菜在大自然中怎么生长,你就怎么种它,把种子一攘,不施化肥农药,你也不用管它,让它自然生长,但一看不是这么回事。
【解说】:眼看着第一批菜就要夭折,这时,有人劝起了熊国强。
【采访】内蒙古自治区赤峰市松山区某有机蔬菜种植基地总经理 熊国强:我的工人都是当地农民,他和土地和植物最亲,像这样的茄子一个棚就捡出十几个。看到这景像,眼泪都流出来了,跟我说,经理咱使点农药不行吗?咱们要使上,根本就不会存在这个问题,
【解说】:没错,蔬菜得的都是些常见病,如果及时喷撒防治病害的农药,至少能挽回一半的损失,但是,熊国强没有这么做。
【采访】内蒙古自治区赤峰市松山区某有机蔬菜种植基地总经理 熊国强:因为我受传统文化影响比较深,我说,你记着,就是我这个棚的菜都死掉了,就剩那一棵,我也要保证它是有机的。
【解说】:顺其自然的结果就是,每个大棚长成的菜少得可怜,都炒不出一盘菜。因为坚持不肯用药,当时熊国强的十几个棚,一下子就损失了200多万元。再这么种下去,熊国强就得喝西北风去了。那如何才能把病害给控制住呢?
【解说】:熊国强就琢磨着,过去老祖宗们种地,也没农药,也没化肥,还不照样既收庄稼,又收蔬菜、瓜果的。看来,自然界万事万物,它是相生相克,阴阳平衡的。而且天地人和,也是国学的精髓。
【采访】内蒙古自治区赤峰市松山区某有机蔬菜种植基地总经理 熊国强:人法地,地法天,天法道,道法自然。就是说我们人一定要效仿自然规律,只有遵循自然规律,我们这个宇宙地球,才能长久地发展和生存。
【解说】:国学思想中,相生相克,和谐共生,这个大的理念熊国强懂,但说到给蔬菜治病上,不用农药,让谁来克除病害,熊国强就不清楚了。最后通过朋友牵线搭桥,他请来了一位高人,这位高人在棚里转了一圈说,再种下茬菜,你就打药吧!
【采访】:
记者:这里种的西红柿吧,唉呀,这还打药呢?
工人:对呀,撒药呢。这是草木灰,也算是药吧。
【解说】:原来,这位高人让熊国强撒的药,并不是什么化学药物,而是来自秸秆焚烧过后,剩下的草木灰。这招就是熊国强请来的这位高人——辽宁省农科院蔬菜所的刘岩教授教的。在过去,这草木灰可是宝贝。
【采访】辽宁农科院蔬菜所高级农艺师 刘岩:我们老祖宗种地的时候,全靠草木灰。
刘老师说,种有机菜,病害防治是重点,而不是得了病,再去想着治,那就晚了。
辽宁农科院蔬菜所高级农艺师刘岩:我们要想把病除掉,我们就要把生产环境改造成不得病的环境。
【解说】:在大棚里,蔬菜病害的发生,有两点是诱发因素,一个是高温,另一个是高湿,一般当大棚内的温度高于30摄氏度,湿度超过百分之七十,就会为各种致病菌的快速繁殖创造了条件。
【采访】辽宁农科院蔬菜所高级农艺师刘岩:高温咱控制不了,这属于自然条件。
高温天气不好控制,就得从湿度上入手。一般的农户在棚内湿度增加时,会打开棚顶通风口排潮,但是湿度要是太大,问题就不好解决了。
【采访】辽宁农科院蔬菜所高级农艺师 刘岩:特别是阴雨天,棚外湿度高于棚内时,就不能通风排湿,怎么办。
刘老师从古人使用草木灰上受到启发:这草木灰是含钾肥极高的有机肥料,要是把它们收集起来,当蔬菜大棚里的湿度过高时,抛撒,不但培肥地力,而且还会对棚内的湿气起到极好的吸附作用。一用,果然效果很好。
高级农艺师刘岩:只要不湿了,病就不得了。
来源:央视网
更新时间:2013年04月22日 19:36
视频简介:本期节目主要内容: 在内蒙古赤峰市的文化圈里,熊国强是一个响当当的名人,他熟谙诸子百家,是有名的国学专家。前几年他四处讲学,如火如荼。正在如日中天的时候,却嘎然而止。熊国强在内蒙戈壁滩上种起了有机菜。他不但在寸草不生,土壤肥力低下的荒山上种出了有机蔬菜,而且质量好,产量也非常高。更多详情敬请收看。 (《科技苑》 20130422 当国学遇到有机菜)