【解说】：所以，这些不到两岁的肉牛，王成在这饲料配比中，育肥的前三个月，像青草和青贮玉米，秸秆这样的粗饲料要占到百分之六七十，让瘤胃在碾磨这些粗纤维丰富的饲料过程中，得到充分锻炼，快速发育 ，同时这些粗纤维素，也是小牛的骨格和肌肉生长所需的主要能量来源。

　　小牛在两岁半之前，也就是出栏的前两个月，瘤胃基本就完全发育到了成年牛的大小，体积要占到四个胃的80%，主要由粗饲料提供能量的骨架和肌肉也已架构好，此时皱胃也慢慢发育到了最成熟的时候，这会儿牛对精料的消化利用，要比两岁前高出了两到三倍，正是到了往身上贴肥膘的时候啦。

　　【采访】王成：到后期就要精饲料多。

　　【解说】：所以，像玉米、豆粕，这些蛋白质含量丰富的细粮，就得增加了，此刻它们要占到饲料百分之八十五到九十的比例。

　　【采访】王成：主要让它增加脂肪。

　　【解说】：不过，王成强调，精料为主后，最怕的就是有些牛抢旁边牛的食物，吃的太多，消化不了，得上涨肚病。

　　【采访】王成：涨肚以后，不消化了，不进食，叫唤。

　　【解说】：消化不了的食物，在瘤胃里发酵产生大量的气体，如果不能从牛的口中即时排出，就会出现呼吸困难，严重的就会因瘤胃破裂而死亡。牛一旦得了涨肚病，救助即时的话，治疗上少说也得搭上一周时间，这牛一掉称再恢复体重，出栏时间就得延长一个月，饲料成本一增加，就没利可图了。那如何避免牛贪吃涨肚呢?王成有一次从山羊的身上得到了启发。

　　【采访】王成：秋天了，咱到农村看见树上的山楂落一地，羊特爱吃它，和养羊的一探讨，说是助消化，效果挺好，就这样，受到他们这个启发，也试试。

　　【解说】：于是，王成就将弄来的山楂切片后，按10%的比例，添加到了日常的精料里面喂牛，做为预防，果然效果不错。

　　【采访】王成：现在通过这些年喂山楂，积食涨肚基本没有了。

　　【解说】：给牛的精料里添加山楂片，可别看这招儿简单，花钱也不多，但却是王成快速育出肥牛的关键环节，它不光防治了牛得涨肚病，更重要的是牛消化吸收的能力增强后，

　　牛吃的多了，日增重比先前提高了百分之十左右。