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[科技苑]高中亮养猪有“秘方”(20130207)

来源:央视网2013年02月07日 19:35

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  【解说】:为了让猪给自己省钱,他们用野猪,香猪和当地土猪这三种猪进行杂交,他选这三种猪,看重的是野猪耐粗饲的特点,香猪的重点是味道好,土猪的重点是体型大,生的多。新品种培育出来之后,可以说是继承了这三种猪各自的优点,可是唯独一个缺点就是,新个品种长的比白猪慢,这样一算,饲养成本还是很高。

  【采访】河南某企业养殖户 高中亮:如果按传统的方法喂养的话,饲料成本太高,因为这个猪的生长周期长,最少要8到10个月的时间,甚至一年的时间。那这么长的时间全喂全价料的话,本几乎是白猪的两倍,那如果按照白猪的价格销售的话那就是赔本。

  【解说】:既然新品种继承了野猪耐粗饲的特点,他就想到了要发觉它的长处,取长补短,只要能让猪多吃粗饲料就能省钱。这夏天还好说,青草多,能多喂点鲜草,可到了冬天就没新鲜的草料了;于是他就想,只要能让干草变成猪的饲料,这个问题就解决了。

  【采访】河南某企业养殖户 高中亮:有一个专家讲用微生物来解决这个发酵饲料,这个猪容易消化吸收营养,所以说会减少成本。后来呢,我们呢就想到了用这个植物的秸秆,用干草来喂猪。

  【主持人】:说到这您大概就猜到了,之前所谓的“秘方”其实并不神秘。它们不过就是一些无处不在,用肉眼却很难观察到的——微生物。那么这些看不见的微生物,它们怎么就能让农作物的干秸秆,变成可口又营养的饲料呢?

  【解说】:当然猪并不是完全只吃干草,毕竟干草里面的营养是不全面的,高中亮的猪饲料是按照这样的比例进行调配的,草粉30% 麸皮10% 豆粕10%玉米40%米糠 10%。微生物作为活性添加剂,和所要调配的饲料一起搅拌。

  【采访】河南某企业养殖户 高中亮:它这是麸皮,这是米糠,还有草粉,菌体都在这上面寄存,它现在休眠状态,只要有水有糖,有温度它马上就开始繁殖。

  微生物在激活前一直都是睡大觉的,只要给它们提供足够的糖和水,还有一定的温度,它们立刻就会立即苏醒过来,开始工作。

  【采访】河南某企业养殖户 高中亮:那是水,然后那是红糖,因为菌在繁殖过程中要消耗营养,那么它的营养主要是糖。

  【解说】:一公斤的糖,一公斤的母菌,十公斤的水,就能发酵一顿的饲料也就是一千公斤饲料。通过微生物发酵后,才会把那些猪连理都不爱理的草粉,变成营养丰富又好吸收猪的饲料。

  水和糖是微生物的食物,需要的量很少,通过微生物的作用,那些猪很难吸收的草粉会被细化,大分子的纤维链条会被打开,再通过和微生物的合成作用,就能变成猪可以吸收的营养物质。

  【采访】某生物科技北京有限公司 总工程师 赵凤清:分解纤维素产生能量的作用,一个分解非蛋白蛋和蛋白,转化成菌类蛋白,容易吸收的作用,又能去产生各种酶的作用。它有这几种作用,又能产生维生素B族的这几大作用,那么这几大作用都有的话,那肯定要促进它的健康了。

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来源:央视网

更新时间:2013年02月07日 19:35

视频简介:本节目主要内容:看不见摸不着却能让猪吃干草,能吃能喝能消毒,究竟是什么东西这样神奇,猪场用上它为什么要给猪加大运动量呢,本期节目讲述高中亮养猪有“秘方”。






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