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[科技苑]科普惠农惠万家(二)狐狸貉子帮忙来养鸡(20121127)

来源:CCTV2012年11月27日 21:42

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  现在虽然还偶尔有啄咬的现象发生,但是已经好很多了,以前鸡群中大概有40%的鸡被啄掉了屁股上的毛。难道这片地不但不能搞种植,而且连养殖也不行吗?牛政斌请教了专家才知道,原来是因为鸡和人一样,嫌周围的环境太拥挤,导致情绪不佳,引起了严重的相互啄咬的现象。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:以为散养就行了,没圈这么大的地,一亩地就养了200多只,平均一亩地就散养了200多只。

  知道了鸡相互啄咬的原因,牛政斌把鸡群搬到了更宽阔的地方,让鸡们过上了悠闲自在的生活,啄咬的现象大大减轻了。可是没多久,养鸡养得好好的牛政斌居然打算养起狐狸貉子来。原来他听人说广灵的气候很适合养殖狐狸貉子,就琢磨着能不能养一些,把空地都利用上。谨慎起见,他找到广灵县科学技术协会,征求意见。

  陕西省广灵县科学技术协会副主席 韩志荣:狐貉貂这个东西是东北那边的,品种也好,各方面条件都好,咱们这的气候和东北那的比较吻合,挺相似的,养这个,夏天比较凉快,冬天特别冷,温差挺大,就觉得这个比较适合。

  狐狸貉子的原产地是东北,夏季高温多雨,冬季寒冷干燥,而山西省广灵县地处塞外高原,属于太行山山系,气候也是寒冷干燥,再加上地势通风良好,十分适合狐狸貉子的生长。

  牛政斌专程来到河北省阳原皮毛批发市场考察。他发现,这里虽然距离广灵县只有1个小时的车程,却并没有从广灵县收来的皮毛,因为广灵根本没人大规模养殖狐狸和貉子。

  把鸡和鸡的天敌狐狸貉子放在一起养,不但能把土地都利用上,狐狸貉子的皮毛也有市场,一举两得。当牛政斌把这个想法告诉杨计尧老先生的时候,遭到了老先生的强烈反对。

  牛政斌的亲戚 杨计尧:鸡和貉子一块养,不行。它们不能在一块。

  尽管老先生反对,2010年,牛政斌还是引进了100多只狐狸和貉子开始养殖。如果怕狐狸貉子吃鸡,把狐狸貉子关在笼子里养不就行了吗。可是养了一段时间以后,牛政斌发现,狐狸貉子的脾气非常暴躁,常常同类之间都会打得死去活来。记者去采访的时候,就发现关在同一个笼子的两只貉子正在撕咬。(展示)

  记者:牛会长,我看这两只关在一块,特别不友善?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:咱们这个养貉子,就是在貉子配种期间,有一个关键的环节,就是放对试情。

  记者:这是一对?一公一母?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:这就是一对。貉子即使在发情期,放对以后,如果相互相中了以后就能交配成功,如果相不中的话,一放进来,相互就要咬,撕咬。

  记者:那这对就是没相中,是吗?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:这对看来没相中。

  记者:那现在它们俩打成这样,你怎么办?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:那就只好分开了。只好分开再换了。

  狐狸貉子这么好斗,又是鸡的天敌,怎么可能和平相处呢?不过幸好狐狸貉子是关在笼子里的,不然鸡早被吃光了。不过,还没等牛政斌放下担心,养殖区这边就出事了。

  技术人员 马广宽:鸡逐渐地丢,发现没了鸡冠的,把鸡头叼去的。

  鸡显然是被狐狸貉子咬死的。因为之前就出现过狐狸貉子偷偷跑出笼子的情况。有一次,牛政斌发现有一个养貉子的笼子突然空了,料想是貉子趁喂食的时候笼子门没关好逃跑了。他让养殖场的工作人员漫山遍野地去找,找了一天一夜毫无收获,但是回来却发现工作人员养着玩的几只兔子少了一只。

  技术人员 马广宽:通风口比较干爽,适合兔子生长,准备养点等过年吃的,没想到它吃了。

  可是这一回,狐狸貉子好好地被关在笼子里,一只也没有逃跑,在笼子外面散养的鸡怎么会被关在笼子里的狐狸貉子咬死呢?

  原来,为了防止鸡被狐狸貉子咬伤,牛政斌在笼子下面垫上了4块砖头,料想狐狸貉子够不着鸡了。没想到,有些鸡会走到狐狸貉子的养殖区,还有更胆大的甚至会去偷吃狐狸貉子的饲料,于是就成了狐狸貉子攻击的对象。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:狐貉都属于犬科动物,很凶悍的。

  记者:你看现在不是很乖的吗?趴在那。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:你别看它现在很乖,一旦见到鸡之类的动物,马上就来精神了。像咱那个散养鸡,小鸡放在这没事,它够不着,一旦大鸡,脖子能伸到这个位置,一伸上来就咬住。

  记者:它嘴能伸出来咬到?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:它那个。你看。

  记者:凶着呢。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:就能够着。

  当牛政斌跟记者说起鸡被狐狸貉子咬死的情况,拿着鸡在笼子外面比划给记者看的时候,没想到一个意外发生了。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:你看放这里,你看。

  记者:咬住了,天啊,不会咬死吧。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:肯定咬死了,你看。

  记者:一撮毛咬下来了。咬得严重吗?下面的咬坏了。死了吗?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:现在还没死。

  记者:一口就咬住脖子了,吓死了。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:可凶了。

  记者:你看,现在在笼子里拼命跑,是见到血就兴奋了?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:它见到鸡这种动物,马上就兴奋起来了。

  狐狸突然咬住牛正斌手里的鸡,完全是意想不到的事情。当初,牛正斌正是这样观察,终于发现了鸡被狐狸貉子咬死的秘密。随后他对笼子进行了一番改造。他让人把狐狸貉子笼子下面的4块砖变成8块,增加笼子的高度,让鸡再够不着。同时,把鸡散养的地方和狐狸貉子的养殖区隔离50米以上,鸡的围网也增高,让鸡飞也飞不出来。

  技术人员 马广宽:貉子狐狸一块,鸡一块,中间划个50米宽的渠分隔开以后,它俩不能对面。

  更绝的是,牛政斌还在鸡群里喂了几只鹅。有了这几只鹅,不但狐狸貉子靠近鸡群它们会嘎嘎地叫,就连其它鸡的天敌也不敢靠近了。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:养上鹅以后,它不管是黄鼠狼也好,还是天上飞的鹞子也好,它只要听到鹅这种声音,它吓得就跑了,躲得远远的,鸡就安全了。

  又是增加高度,又是隔离,这下鸡群算是彻底安全了。虽然还偶尔有鸡误闯到狐狸貉子养殖区,让狐狸貉子口水直流,急得在笼子里团团转,可总算是相安无事了。但当初不是说让狐狸貉子来帮着养鸡的吗?这忙到底是怎么帮的呢?

  牛政斌不但鸡养得好,狐狸貉子的养殖也慢慢摸到了门道。每天无论是给狐狸貉子喂食,还是清扫狐狸貉子的粪便,牛政斌都亲力亲为。他发现,狐狸貉子的粪便只要晾晒几天,里面很容易就会长出虫子来。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:它起蛆,也起那种,俗话叫屎壳郎,那种小的,刚生出来,都是小的。

  记者:你看里面就是有闪闪发光的那种,实际上都是虫。

  狐狸貉子粪便里生出的虫子有蛆虫也有屎壳郎。鸡粪一般放几天都没有长虫,为什么狐狸貉子的粪便那么容易就长出这些虫子来呢?难道里面有什么不一样的成分吗?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:当时喂狐貉的时候,动物性饲料比较高,含肉之类的高,因此容易起虫子。

  狐狸貉子平常吃的食物中,动物性饲料达到了70%,含蛋白质比较高,所以它们的粪便中也含有大量的营养成分,比如粗蛋白质,脂肪等.经过太阳暴晒,大量的虫子生出来,同样含有丰富的蛋白质.牛政斌突然想到,鸡的饲料不就是要添加蛋白质吗?能不能把这些虫子给鸡吃呢?

  牛政斌把所有狐狸貉子的粪便都收集堆放起来,经过3到5天的暴晒之后,粪便中的寄生虫和有害微生物被杀死,生出的蛆和屎壳郎等虫子喂给鸡吃。这样不但处理了狐狸貉子的粪便,防止了环境的污染,还大大降低了喂鸡的成本。牛政斌算了一笔账,用狐狸貉子粪便里的虫子喂鸡,一只鸡每年可以节省18元的饲料钱,2万只鸡就能省36万元。

  鸡和狐狸貉子不但相安无事,狐狸貉子还能帮着来养鸡,这让牛政斌得意洋洋。他还惊喜地发现,养过鸡的地方土质竟然得到了改善,原来的土黄干梁上竟然结出了果实。

  记者:叶子都去哪了?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:叶子都拔了,都腌了菜了。下面还有一个根。你看。

  记者:这就是芥菜?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:这就是芥菜的根。

  记者:这个算是大的吗?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:这个不算是大的,这个就是拔完以后没拔净的,不算大的。我下面还有一块没改良过的地,也种了点芥菜,你可以对比一下,一看就明白了。你看,这就是没改造过的,你看这个疙瘩。

  记者:这么小。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:你对比一下。

  记者:你是不是特意找的小的?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:不是,都是地里的。

  记者:你再试一个,还哪有?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:都有,你看。这个更小。

  牛政斌觉得就是遗留在地上的鸡粪慢慢增加了土壤的肥力。他让人不再收拾鸡场的鸡粪,而是让鸡粪在原地慢慢风干,细化,最后掺入到土壤中间去。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:饲养密度小,面积大,拉到这里面的粪干了以后几乎就看不出来,就是当天拉的你能看出是鸡粪,完了以前拉的干了以后你就看不出来有鸡粪。你看,这看着像鸡粪吗?这跟土似的,其实都是鸡粪。

  牛政斌从狐狸貉子和鸡共养的模式中受到启发,拓宽了思路,他在想既然土壤变肥了,那能种植点什么和鸡、狐狸貉子共存在一片土地上呢?

  牛政斌想到了杨计尧老先生曾经种过的中草药,不过他没有再种金银花,而是选择了黄芪,板蓝根等根茎类的中草药来种植。

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:咱这个叶子不是很苦。

  记者:你就这么吃?

  山西省广灵县狐貉貂养殖协会会长 牛政斌:它不是很苦,它略微带点苦,它就作为鸡的一种青饲料,散养鸡都配青饲料,鸡在地里面吃这个叶子,就作为它一种青饲料。

  鸡待过的地方因为鸡粪增加了肥力,牛政斌把鸡搬走之后,在这块地种上黄芪等中草药。等中草药的地上部分长起来以后,再把鸡迁移回来,中草药的地上部分就成了鸡的美食,而地下部分还可以拿去卖钱。

  技术人员 马广宽:轮作的,轮放,今年这边养鸡,明年这边就种药,土质也改善了,土壤改善了,草药也生长得比较好。

  从2011年开始,牛政斌的1500亩土地上,鸡、狐狸貉子和中草药的立体经济模式已经逐渐成熟,原来的土黄干梁变成了现在的致富宝地。广灵县科学技术协会把牛政斌当成了靠科学技术致富的典型,经常组织村民来学习怎么养鸡。但是牛政斌总说,要学会养鸡就得从怎么学会养狐狸貉子开始。

  【主持人】牛政斌因地制宜,让狐狸貉子、鸡和中草药形成了良性循环,在贫瘠的土地上创造出了财富。牛政斌不仅自己成了科技致富的典型,也成为了科普惠农的榜样。牛政斌的成功之处就在于用科技的理念和方法,将劣势转化为优势。明天,我们的科普惠农系列节目将为您讲述湖北省监利县跨过鬼门关的鳝鱼。

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来源:央视网

更新时间:2012年11月27日 21:42

视频简介:本节目主要内容:它们是天生的冤家,只听说过狐狸貉子吃鸡,他为什么想着要让狐狸貉子帮着养鸡呢,看起来没有风险的计划,为什么鸡会离奇死亡,如何发现其中的玄机,狐狸貉子帮着养鸡,养出意想不到的财富。 (科技苑 2012年 第230期)






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