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余庆贵把市场一分为三,一部分进行观光采摘,一部分卖给水果市场,剩下的部分加工成蓝莓饮料。虽然蓝莓前期的投入大,可收获后的效益很是可观。
余庆贵放弃了原来做的面粉生意,一门心思弄蓝莓,看中的也是花青素,他想借这股东风,成就一翻事业。蓝莓果子虽小,可能耐却不小。来到蓝莓地里的采摘客,大吃一顿之后,再要打包带走一些,就这样还不过瘾,有人还想把苗也挖走回家栽。可这个专业的技术人员栽起来都费劲的蓝莓,要是到了普通的养花客那里,还不得死路一条呀。但这事,却给了余庆贵一个灵感。现成的苗多的是,能不能发展盆栽呢?让蓝莓在盆里挂果,既能让千家万户吃上自己种出来的蓝莓,还能拓展蓝莓的发展空间。
更为坚定他的想法的是,谁家没个阳台呀,要是在家里养上两盆蓝莓,弄好了,一年能采个五六斤鲜果,要按市场零售价算那就是五六百块钱呀。养盆蓝莓既增加了情趣,又省了五六百块钱的水果钱,这样的事大家一定乐意干。困难肯定有,但余庆贵打定了主意,就是再难,也要把蓝莓住到盆里。
人挪活,树挪死,在大田着过着无拘无束日子的蓝莓都不好好活,挪到小小盆里的盆里,岂不是下场更惨。可蓝莓经过余庆贵的捣腾后,不仅成活率提高到了100%,单棵的卖价还从30元涨到300元。余庆贵到底用了什么奇招呢?
余庆贵可不是魔术师,说变什么就能变出来。他之所以敢让蓝莓住到花盆里,是因为他觉得蓝莓完全能住得下。
通常情况下,一说到在盆里栽果树,人们就会想到要断根。树苗的主根太大,盆里装不下,只能砍掉一截。这样做,弄不好会伤了树苗的元气。蓝莓苗却不同,即便是栽到盆里,也不用断其根。蓝莓是须根系,看着苗很大,但根也就是那么细细的一堆,一条根都不用去,花盆的空间也是富富有余。空间是够了,土怎么解决呢?
大田里种蓝莓,为了创造一个适宜蓝莓生长的酸性环境,通常在要土里加入一些酸性物质。但用什么样的酸性物质可是很有讲究的。大田中栽蓝莓,只能使用这种黄黄的粉沫,叫硫磺粉。作为一种化工原料,硫磺粉的主要成份是硫酸,这种酸性离子可用来调节土壤PH值。为了满足蓝莓对酸性土的嗜好,只要栽了蓝莓的地方,这辈子可就离不开硫磺粉了。可硫磺又是易燃易爆品,放在家里不安全。要是为了养盆蓝莓家里还得放着个危险品,那哪儿成。可要是没了硫磺粉,也就养不了蓝莓了。
硫磺粉没得用,硫酸、盐酸之类的又不让了,还有啥东西能用呢?技术员想到了一个东西,把它给拿来试试,竟然还挺好,而且家家户户都有。啥玩意呀?醋。每隔一个多月,工作人员给蓝莓浇水的时候,就顺便加进一些醋。就这么试验了一年,吃了一年的醋,第二年夏天,蓝莓还真就挂果了。因为硫磺并不是直接被蓝莓吸收利用的,而是与土壤中的氧气发生化学反应,变成了硫酸之后才作用到蓝莓身上。这硫酸与醋里的酸那是酸气相投。所以,给蓝莓里加醋同样能起到改酸土壤的作用。
酸性的土壤环境,是蓝莓成活结果子的根本。这一关键的问题解决了,大家对盆栽蓝莓也有了信心了。接下来技术人员又在肥料上进行试验。
大田栽蓝莓主要用的是有机肥。每隔两个月就要施一次。因为蓝莓是须根系,根细得像头发丝一样,给它大肥,它消化不了,反而会烧了根。有机肥味儿越大,说明肥效越好,这对大田蓝莓来说越有好处。可是盆栽蓝莓是放在家里的,要是也用有机肥,谁还敢往房间里搬呀。所以,盆栽蓝莓是绝对不能用有机肥的,只能施用化肥。
可化肥与有机肥比起来,劲头可足呀,蓝莓是个慢性子,要的是细水长流,怎么才能做到呢?经过不断地试验和寻找,技术人员找到了肥效相对缓和一点的硫酸钾复合肥。还总结出了“三个一”的使用方法。就是我们普通老百姓家里用的小勺子,一勺子硫酸钾型复合肥,一瓶矿泉水,就是一般的纯净水,就可以了。
大田蓝莓住进了盆儿,换了个活法,居然活得更好了。虽然一盆卖300块钱,可销路还挺好。余庆贵只是给蓝莓搬了个家,却开拓出另一个市场。
自己在阳台上种菜种果,拥有一片属于自己的田地,享受“自耕自作自收获”的满足感,是不少人的心愿。庭院经济、阳台经济,已经吸引了众多人的目光。2012年,余庆贵的又培育了2万盆的蓝莓,这回,他的蓝莓产业可要更上一个台阶了。
来源:央视网
更新时间:2012年10月30日 21:26
视频简介:[科技苑]盆栽蓝莓没有“栽”(20121030)