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CCTV节目官网-CCTV-4 远方的家
来源：央视网2014年06月01日 15:26
来源：央视网
更新时间：2014年06月01日 15:26
视频简介：本期节目主要内容： 火锅是最能代表重庆人性格的饮食。清溪花椒的独特造型象征多子多福，这种花椒闻起来有一种独特的清香。“串串香”也叫麻辣烫，它实际上是火锅的前身，或者是火锅的另一种形式。甘肃东乡的东乡手抓肉以香嫩可口出名，手抓肉最好吃的部位是肋条。 （《远方的家》 20140601 美食特辑 就是这个味儿）
