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平凉市位于甘肃省东部,为陕甘宁三省(区)交汇中心,古"丝绸之路"必经重镇,史称“西出长安第一城”,素有"陇上旱码头"之称。全市辖泾川、灵台、崇信、华亭、庄浪、静宁6个县和崆峒区。独特的地理环境,形成平凉市丰富的饮食文化。本片通过“酸汤长寿面”---浓浓的亲情、“羊肉泡”---传统饮食文化的传承、“暖锅”---暖暖的回家的味道和“核桃包子”---甜蜜的爱情,体现平凉市的饮食文化和饮食所蕴含的民风民俗。
来源:央视网
更新时间:2014年05月29日 16:56
视频简介:本期节目主要内容: 平凉市位于甘肃省东部,为陕甘宁三省(区)交汇中心,古"丝绸之路"必经重镇,史称“西出长安第一城”,素有"陇上旱码头"之称。全市辖泾川、灵台、崇信、华亭、庄浪、静宁6个县和崆峒区。独特的地理环境,形成平凉市丰富的饮食文化。本片通过“酸汤长寿面”---浓浓的亲情、“羊肉泡”---传统饮食文化的传承、“暖锅”---暖暖的回家的味道和“核桃包子”---甜蜜的爱情,体现平凉市的饮食文化和饮食所蕴含的民风民俗。 (《乡土》 20140529 乡土味道之平凉味道)