来源：央视网

更新时间：2014年05月20日 07:24

视频简介：本期节目主要内容： 乐山的美食有着一种独特的植根性，土生土长，地方特色极为浓郁。更为重要的是，这里的很多美食都有着它各自不同的文化起源故事，有着当地人深深的情感。往往坐在路边小摊边吃边听，你就会了解至少一半的乐山历史。看似简单的一道美味，一旦追溯起它的原材料、配料以及制作技艺，你都会为之惊叹，更会由衷的佩服乐山人的智慧。本期节目将以乐山美食作为载体，展现乐山独有的地域文化。 （《乡土》 20140519 山里的味道）