中国传统烹饪在手艺上无比神秘繁复，它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。这种心口相传，延续了家的味道，也传承了千百年来中国人饮食文化的基因。《心传》，引领我们再次面向民间，寻找那些消失了的和即将消失的美味。

节目名称：《舌尖上的中国2 幕后花絮》

节目类别：社会

节目介绍：《舌尖上的中国》第二季将通过展示人们日常生活中与美食相关的多重侧面，描绘与感知中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。人们收获、保存、烹饪、生产美食，并在其过程中留存和传承食物所承载的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。