本期节目主要内容：本期介绍了“韭菜炒蛤蜊”的烹饪方法：原料：蛤蜊、韭菜；调料：盐、料酒、干辣椒等；制作方法：1、韭菜切成寸断，蛤蜊焯到贝壳张开后清洗备用；2、锅中放油用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到断生后下入蛤蜊翻炒；3、用盐、胡椒粉等调味后再琳少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。（《天天饮食》 20140410 韭菜炒蛤蜊）
来源：央视网
更新时间：2014年04月10日 10:41
视频简介：本期节目主要内容：本期介绍了“韭菜炒蛤蜊”的烹饪方法：原料：蛤蜊、韭菜；调料：盐、料酒、干辣椒等；制作方法：1、韭菜切成寸断，蛤蜊焯到贝壳张开后清洗备用；2、锅中放油用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到断生后下入蛤蜊翻炒；3、用盐、胡椒粉等调味后再琳少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。（《天天饮食》 20140410 韭菜炒蛤蜊）
