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[致富经]一个女人背负全村人埋怨的背后(20140402)

来源:央视网2014年04月02日 22:11

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    沈琼芬:一打开门,他就说,借我5毛钱,我太馋酒了,我要打点酒来喝。

    大爷的话深深触痛了沈琼芬,小时候经历过的那种饥饿,绝望仿佛一下涌了回来,她突然觉得,自己应该做些什么。

    老家之所以穷,主要就是路不通,吃水难。沈琼芬对乡亲们说等她在这里做出一番事业,一定让家乡人吃上自来水。两个月之后,沈琼芬放弃了缅甸的玉石生意,带着积攒的736万回到乡里。她立志要改变家乡的面貌,可为什么到最后她却被同村人不断埋怨呢?

    2014年3月3日,沈琼芬的养殖场里,一头野猪从圈里跑了出来,她带领员工进行一场“野猪大围剿”。

    野猪一旦跑进了树林就难觅踪影。

    2006年,沈琼芬投资436万建立养殖场,引进300头野猪和300头梅花鹿。曲靖市马龙县的森林覆盖面积达到69%,沈琼芬想要利用这个优势好好做一番事业。因为当地野猪和梅花鹿养殖基本是一片空白,沈琼芬觉得自己抢占了先机。可就是这个想法让她吃尽苦头。

    沈琼芬:这猪啊,简直就像孩子需要母亲给它爱,你看多可爱啊。

    刚出生的小野猪身上会有这种漂亮的花纹,三个月之后就会慢慢消失。沈琼芬第一批的300头野猪很快就可以出售了,可是当她到曲靖市市场推广野猪时才发现,自己当初的想法太单纯。

    2007年,曲靖市没有一家正式的野猪肉交易场所,就连经营野猪肉的饭店都只有两三家,规模更是小得可怜。

    饭店经营者:我们当地养野猪存栏连,达到五六头的都很少,别说这么多。说实话,如果价格高的话,我也不会进。

    因为野猪肉价格较高,加上本地又很少有人养殖,曲靖市并没有消费野猪肉的习惯,沈琼芬跑了一个月的市场,一头野猪都没卖出去。

    沈琼芬:原来说挺好卖的,营养价值也高,大家都喜欢吃,到我卖的时候就嫌贵了,嫌价格高了。那时候就是养一天亏一天,养一天亏一天,没办法啊。

    眼看着300头野猪卖不出去,沈琼芬一咬牙做出了一个决定,这个决定在别人眼里相当疯狂。

    2007年4月,沈琼芬掏出剩下的全部家底300万,又贷款750万建起的饭店正式营业,这家饭店共有六层,占地3000多平米,主打野猪肉。

    朋友桂琳:因为野味这一类的话基本都是在小饭馆,像她这种规模的话还是第一次这种尝试。

    朋友孙艳:如果是我,绝对不会冒这么大的险,因为投资几千万。

    因为饭店规模小就消耗不掉养殖场的野猪,所以沈琼芬一出手就是3000平米的大店。虽然本地没有吃野猪肉的习惯,但只要讲究策略就一定能让顾客上门。沈琼芬首先针对消费者觉得野猪肉贵的心理,把价格压低。
沈琼芬:跟一般的家猪肉比我们的价格高出百分之八到十的点。

    厨师长:因为猪是自己养的,所以我们把价格压得非常低。

    记者:非常低。

    厨师长:对,基本就跟家猪肉差不多。

    同时又针对本地人口味研发菜品。沈琼芬相信,这次大手笔的冒险将为她带来无可取代的独家优势。

    沈琼芬:提到野猪肉,就要到我们酒楼。

    消费者:在我们曲靖,吃野猪肉这里是第一家,龙头了。


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来源:央视网

更新时间:2014年04月02日 22:11

视频简介:本期节目主要内容: 沈琼芬,云南省曲靖市龙马县人,穷苦出身的她现在是梅花鹿、野猪等产业中的佼佼者。2000沈琼芬离婚后一直一蹶不振,2001年,沈琼芬在姐姐的帮助下开了一个小服装店,她埋头苦干存了一定的积蓄,去缅甸做起了玉石首饰生意,五年的时间她成了一个自信的百万富翁。2006年,回到家乡开展特色养殖,并带动乡亲致富。 (《致富经》 20140402 一个女人背负全村人埋怨的背后)






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