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　　首播时间：周一至周五 12:27

　　重播时间：周二至周六 23:42

    广州市越秀区又被称为广州的老城区，至今保留着许多历史悠久的老传统和老建筑，在越秀区古街上沿途行走，马路两侧的骑楼依旧保留着当年的样子。对于广州市民来说，来到越秀老街，是可以让他们寻找出小时候的美好记忆，剪刀发出的锵锵的声音，他们会立刻知道这附近有古老又传统的小吃“牛杂”，无论是做牛杂还是吃牛杂的人，都会有一段难忘的故事。另一条街上阵阵的敲击声，一个正在大刀阔斧刻匾的老人家被人们团团围住，一幅匾额，一个家族的信念尽在其中……本期乡土，摄制组将抛开城市的喧哗，带您走进越秀，寻找那些隐藏在喧闹中的古老文化和手艺，探知这当中的有趣故事。