首播时间：周一至周五 12:27
重播时间：周二至周六 23:42
本期节目回归到三十年代出生的人的记忆之中，在两道不同的面条之间，体验老一辈人的记忆美味，饸饹面和云吞面分属一北一南，在他们的不同的记忆之中蕴藏的是相同的儿时美好味道。中国饮食文化博大精深，从食材的匮乏发展到做法的丰盛，再寻访到老一辈人原始的记忆，万物归一，美好如初。本期乡土为您讲述三个同龄人的记忆中的味道。
来源：央视网
更新时间：2014年02月06日 13:49
视频简介：本期节目主要内容： 婆婆用它养家糊口，儿媳用它发家致富，它就是贵州的绿豆粉；跨越上万公里回到祖国，祖传小店终有得力传人，它是广东人眼中必不可少的平价餐食，它是云吞面；纯手工打造美味小吃，小馆子发展成大饭店，走进四川郫县的酥肉豆花。本期节目带您走进贵州、广东和四川，看三位朋友记忆中的那些味道。 （《乡土》 20140206 记忆中的味道（八））
